Foie veau sans farine

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Sauce au miel 30 g de graisse de canard 90 g d'échalotes 200 g de champagne 45 g de miel 7 g de fond de veau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les pruneaux au micro-ondes 63 g de pruneaux 150 g d'eau Préparation 1 Foie de veau aux endives - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des haricots verts 1 l d'eau 3 g de sel Préparation 1 Foie de veau aux haricots verts - 1.1 Dans la[...]

Encore un peu dans l'ambiance menuchrome de vendredi soir (un joyeux moment organisé par Isabelle et Damien ) où j'étais dans l'équipe des rouges avec Birgit[...]

Aujourd’hui voici une recette à base de foie de veau ; c’était vraiment très bon. Voici ma version étape par étape : Pour 2 belles assiettes La farce 2 beaux[...]

Nous aimons bien à la maison le foie de veau ; cette fois-ci il a été préparé d’une façon bien sympathique pour nos papilles. Voici ma recette pour 4[...]

 A part gras, c'est un des rares morceaux d'abats que je peux avaler... pas de rognons, d'andouillettes, de boudin noir pour moi. Mais du bon foie de veau,[...]

Je me suis inspirée de la recette d'Athy qui me fait toujours baver sur son blog ou profil facebook avec ses plats si gourmands, à l'image de cette jolie[...]

Ingrédients pour 2 personnes 400 g de foie en tranches 3 c à s d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 3 c à s de sirop de grenadine 1 filet de jus de citron[...]

Une recette libanaise, kasbeh mikli. Au Liban le foie se mange cru, découpé en petits cubes dans les mezzes ou il peut également être frit ou grillé.[...]

Je vous ai mentionné hier que mon foie de veau me faisait de l’œil. Et bien, j’ai choisi de le cuisiner aujourd’hui avec ma recette préférée. L’ajout de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson du potimarron 1 l d'eau 2 g de sel Préparation 1 Foie de veau aux raisins secs et au potimarron[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des haricots verts 1 l d'eau 3 g de sel Préparation 1 Foie de veau aux haricots verts - 1.1 Dans[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les pruneaux au micro-ondes 63 g de pruneaux 150 g d'eau Préparation 1 Foie de veau aux endives -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Sauce au miel 30 g de graisse de canard 90 g d'échalotes 200 g de champagne 45 g de miel 7 g de fond de[...]