Fajitas

- 1 kit à fajitas - 3 oignons - 3 tomates - 400 grammes de seitan (environ ! ) - salade verte Préparation Etape 1 Faire du seitan bouilli, pas besoin de[...]

- 500 à 700g de boeuf aché - 4 tomates - 1 ou 2 oignons - 1 poivron rouge - 1/2 cuillère a café de cumin - 1/2 cuillère a café de paprika - 1 à 2 cuillères a[...]

Pour la pâte : 600 gr de farine 1 paquet de levure chimique 370 gr de lait tiède 120 gr d’huile 1 pincée de sucre Pour la farce : 2 escalopes (grosses) 1/2[...]

4 galettes de blé (4 à 8 ; selon l’appétit des gourmands) 500 g de filet de poulet 1 oignon 1/2 poivron rouge Piments rouges (petits ; j'ai pris des petits[...]

- 1 lb de poitrine de dinde ou de poulet désossée, sans la peau, en tranches fines - 1 cuillère à soupe de jus de limette fraîche - 1 gousse d' ail hachée fin[...]

- 1 pot de sauce tomate nature - galettes de farine de blé - 2 oignons - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert - 5 champignons de paris frais - sauce[...]

1) Salsa maison: - 2 tomates mondées - 2 oignons émincés - 1 boîte de concentré de tomate - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol -[...]

1) Salsa maison: - 2 tomates mondées - 2 oignons émincés - 1 boîte de concentré de tomate - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol -[...]

- 15 Tortillas - 500g de viande - 300g de haricots rouges - 1 boite de tomates pelées - 1/2 boite de maïs - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier -[...]

Pour les fajitas (6) : - 100 gr de farine de maïs (dans les magasins asiatiques ou bio), - 100 gr de farine de blé , - 1 c à café de sel, - 1 c à soupe d'[...]

- 4 avocats - 1/2 tomate bien mûr émondée et épépinée - 1/2 citron vert - 1/4 d'oignon - une bonne pincée de mélange d'épices mexicaines - une bonne pincée de[...]

- 12 tortillas de maïs ou de blé - 600 g de poulet - 1 boite de pulpe de tomates pelées (400 g) - 1 boite de concentré de tomates (70 g ou moins) - 1 à 2[...]

Pour la farce : - 800 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 poivron - 1 grosse boite de tomates pelées - un bouillon cube de boeuf - mélange d'épices mexicaines[...]