Tiramisu sans croûtons epices fraises

4 personnes 400 g de mascarpone 4 œufs, jaunes et blancs séparés 175 g de sucre Le jus de 2 citrons verts + le zeste d’1 citron vert 20 spéculoos Tequila[...]

On a tous une envie d'Italie qui sommeille en nous. Encore plus lorsque l'on pense à ses plats baignés de soleil et de saveurs... Je n'ai sûrement jamais[...]

Ingrédients: 1 paquet de biscuit à la cuillère 2 feuilles de gélatine 2 citrons 3 oeufs 75g de sucre 250g de mascarpone 1 l de jus d'orange 1. Tremper les[...]

Envie d'épater vos convives avec une recette originale et surprenante ? Alors testez ce Tiramisu en version salé au Saumon fumé. Vraiment sympathique en[...]

... Ou de la tuerie en verrine !! Quel plaisir pour moi de vous présenter cette recette qui a encore plus de saveur à mes yeux car elle a été pensée, réalisée[...]

Bien bien bien ... Ce blog et moi-même étions un peu en jachère, ces derniers temps ... Il est temps de reprendre les choses sérieuses, et de semer quelques[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires, et m’amuser … Un tour en cuisine  a donc été une jolie  découverte. A chaque tour chaque bloggeur inscrit[...]

Une petite recette deux en un, qui permet soit d'alléger le Tiramisu - certes délicieux, mais vraiment riche ! ou de préparer une délicieuse mousse très[...]

Bouhhhhh, le soleil est bien capricieux aujourd'hui :-( Il est même tombé une averse il y a une petite demi-heure! Alors, c'est dans l'assiette que je vous[...]

Petite variante du Tiramisu avec du kirsch ! Alors vu que pour le précédent Tiramisu (que vous pouvez voir ICI ) j'avais raconter l'origine du mot 'Tiramisu',[...]

Dans la série "tiramisu", je vous propose ma variation toute personnelle ... aux saveurs bretonnes. Dans cette recette, je remplace donc les biscuits à la[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires, et m’amuser … Un tour en cuisine a donc été une jolie découverte. A chaque tour chaque[...]

Pour 6 verrines : - 250 g de mascarpone - 3 œufs - 100 g de sucre glace - 1 tasse de café fort - 1 cuillère à soupe d'amaretto - 18 spéculoos - 2 c à c de[...]

Bien bien bien ... Ce blog et moi-même étions un peu en jachère, ces derniers temps ... Il est temps de reprendre les choses sérieuses, et de semer quelques[...]

Une recette de tiramisu salée ? En voilà une et très très bonne j'en referais sans hésitation. pour 6 verrines (ici des verres à martini) 6 blinis 3 tranches[...]