Poulet sauté avec beurre

Morceaux de poulet "sautés à brun" ( c'est-à-dire revenus avec une belle coloration dorée ). La sauce est réalisée par déglaçage à partir de Cognac , vin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le poulet sauté 30 g d'huile d'olive 810 g de morceaux de poulet 375 g de tomate[...]

INGRÉDIENT 300g de poulet 200g de champignons 200g d'épinards un verre de riz 30g de fromage 1cs de farine 5cl de lait 10cl de crème 2 verres bouillon de[...]

Une petite recette express, soit avec des blancs de poulet, soit avec des cuisses ou des restes de poulet. Lorsqu'on est pressé, les épices je vous l'ai dit[...]

Une note sucrée dans un plat principal apporte toujours un petit goût agréable en bouche surtout lorsqu'on est un "bec sucré" comme moi. Cette recette tirée du[...]

Je ne sais pas si vous connaissez Lucy Waverman , moi, je l'ai découverte dernièrement et je capote littéralement sur ses recettes toujours précises, très[...]

Poulet sauté au cajun et au citron:Sakya 700 g de blancs de poulet coupés en tranches 2 c. à thé d’épices cajun 2 c. à soupe d’huile d’arachide 1 oignon moyen[...]

Poulet sauté au cajun et au citron:Sakya 700 g de blancs de poulet coupés en tranches 2 c. à thé d’épices cajun 2 c. à soupe d’huile[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet vidé 100 g de farine 80 g de beurre Poivre Sel Pour la sauce : Fonds brun de volaille 40 g de échalote 250 g de champignon de[...]