Escalopes de dinde avec maizena

Enfant, mon fils aimait beaucoup les cordons bleus. Il continue. J’ai eu, cette semaine, à cuisiner des escalopes de dinde Le Gaulois, de belles[...]

- 300 g de champignons - 5 escalope de dinde - 1 cube de poule - 200 ml d'eau - 25 ml de maïzena - 70 ml de concentré de tomates ( 1 petite boîte) - 75 ml de[...]

3 yaourts nature 4 escalopes de dinde 8 tranches de jambon cuit 1 oeuf 1 verre de vin blanc sec 1 c. à. soupe de persil haché 50 g de beurre sel, poivre[...]