Charlotte avec citron

Ingrédients: 20 filets de sardines sans arêtes 6 pommes de terre à chair ferme 1 pot de tapenade noire 8 brins de thym citronnelle Huile d’olive Sel et[...]

J'ai un faible pour les fruits rouges. Alors je les décline au gré de mes envies et de mes gourmandises. Aujourd'hui, c'est charlotte aux framboises. C'est[...]

Une petite charlotte sucrée, c'est généralement très bon. Mais une charlotte salée, ça ne court pas les rues. De plus, celle-ci est composée d'ingrédients[...]

Vous vous dites mais ou est passé la charlotte!!!! Terminé les charlottes traditionnelles avec leurs boudoirs et leur sempiternel moule à charlotte. La[...]

Voici la suite de ma charlotte aux framboises , j'ai modifié la recette de Christophe Michalak , la mousse  est très bonne , très parfumée . C'est un très bon[...]

CHARLOTTE "TIRAMISU PASSION - ANANAS" Au départ j'avais prévu des coupes dessert au tiramisu passion avec insert ananas caramélisés, car nous n'étions que[...]

CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATE" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES Je récidive avec ma charlotte aux "maniche rigata" gros macaronis italien à[...]

CHARLOTTE DE BLETTES AU FLAN DE TOMATE Une charlotte amusante pour les enfants, le tour en côtes de blettes, et l'intérieur garni d'un flan au coulis de[...]

Cette recette, déjà testée et approuvée, je l'ai empruntée à Sylvie du superbe blog Amuse-Bouche , une référence pour moi en matière de pâtisserie. Plutôt[...]

N'ayant jamais eu l'occasion de réaliser une crème chiboust, j'ai profité de l'occasion de devoir réaliser une charlotte pour en faire une. La crème chiboust[...]

Après quelques jours d'absence de mon Zom, pour célébrer (bien grand mot) son retour j'ai fait cette charlotte aux fruits rouges . Librement inspirée d'une[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : 60 g de sucre en poudre 1CS d'hermesetas liquide  1 cuillère à soupe d'alcool de fraise  6 feuilles de gélatine  500 g de[...]

  Une très jolie recette pour cette entrée,  vue  sur le blog de Odeur et saveurs ma cuisine "fait maison" je m'en suis fortement inspirée  mais comme je[...]

Un peu de gourmandise sans trop culpabiliser ? Cette charlotte au fromage blanc et framboises est faite pour vous ! Par charlotte, on compte : 1 bol et du[...]

Si vous avez bien tout suivi, j'ai déjà proposé : des madeleines salées, des muffins salés, des éclairs salés voire même des chinois salés . Vous ne trouverez[...]