Charlotte sans aiguillettes pignons

Pour les 30 ans d'une de ses copines, ma meilleure amie m'a demandé de lui préparer un dessert à base de poires. Un dessert très simple, sans chichi avec bien[...]

Après avoir vu (encore) l'émission" le meilleur pâtissier" ma mère (et non pas moi cette fois) avait envie d'une charlotte. On avait pas de fruits rouges, donc[...]

Voici donc la version individuelle de L'orchidea , entremets Vanille-Café ( recette ICI ) . Les parfums sont identiques , seule la déco change. A la différence[...]

Voici une belle variation gourmande, intense et légère, sur le thème de la charlotte qui marie une onctueuse mousse au chocolat au lait et un insert crémeux au[...]

C'est étrange, plus je prends de l'âge et plus je me rends compte que si j'ai le choix, je m'oriente davantage vers un dessert fruité que vers un dessert au[...]

Le deuxième gâteau réalisé pour les 2 ans de mon loustic. Beaucoup plus accessible que le précédent. Une recette très facile qui se réalise en peu de temps.[...]

Mathéo a souflé sa deuxième bougie en mai. Je vous avais déjà montré le petit train que j'avais préparé pour son goûté d'anniversaire avec ses copains de[...]

Cette recette de charlotte est un délice, la mousse est très légère. J'ai fait moi-même le s poires au sirop c'est bien meilleur car j'ai trouvé des petites[...]

Inspirée de la recette de MamaDélice : http://delice-yeux.over-blog.com/article-la-charlotte-au-chocolat-tupperware-116054210.html Ingrédients (pour 6[...]

La charlotte est un entremet assez classique qui permet pourtant toute sorte de fantaisies. Elles peuvent être à tous les goûts et être faites de nombreuses[...]

Comment réaliser une charlotte mousse chocolat sur pâte à bombe ? Recette et astuces pour réussir son biscuit cuillère et sa pâte à bombe. Recette pour une[...]

J'ai suivi la dernière saison de " Qui sera le prochain grand pâtissier ". J'aime bien car ça donne des idées d'association de saveurs, des astuces et aussi de[...]

Le groupe Facebook " Blog de Cuisine" lance un concours sur la charlotte ? Très bien, alors je vais réaliser une charlotte :-) (Toutes les excuses sont bonnes[...]

Je voulais préparer ce dessert depuis un moment , et aujourd'hui j'ai eu une bonne occasion pour le faire. Ingredients : Pour les biscuits à la cuillère :[...]

J'ai préparé ce dessert pour l'anniversaire de mon homme en janvier, houlà, ça date, j'ai même du mal à me souvenir de la réalisation de la recette,[...]