Charlotte sans caramel bonbons

Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait[...]

PETITS POIS GOURMANDS AUX CAROTTES OU (JARDINIÈRE REVISITÉE) Une jardinière revisitée pour ces petits pois que nous adorons, premiers légumes frais du jardin[...]

CHARLOTTE DE LÉGUMES AU FLAN Les légumes sont à profusion sur ma paillasse et il faut varier les présentations et les recettes afin de ne pas lasser les[...]

Voici ma publication de la journée. Eh oui! je suis encore dans les gâteries (ma spécialité, je dois dire!) C'est ma toute première charlotte et je dois vous[...]

Cette recette, déjà testée et approuvée, je l'ai empruntée à Sylvie du superbe blog Amuse-Bouche , une référence pour moi en matière de pâtisserie. Plutôt[...]

Et voici mon gâteau doux comme un bisou pour Culino versions...Le thème de ce mois         Pour la présentation, je l'avoue., j'ai été un peu déçue. [...]

     Lorsque j'ai vu les recettes pour le prochain Yummy , j'ai tout de suite pensé, en voyant poires, à la charlotte aux poires de Brigitte...       Un régal[...]

  Une très jolie recette pour cette entrée,  vue  sur le blog de Odeur et saveurs ma cuisine "fait maison" je m'en suis fortement inspirée  mais comme je[...]

Pour la crème bavaroise: 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre 400 ml de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 2 c à café de sucre vanillé 6[...]

Cette charlotte aux poires est très bonne et la légèreté de sa mousse fait qu'elle termine très bien un repas copieux.  Je me suis inspirée de la recette de[...]

Ingrédients: pour les savoiardi (biscuits à cuillère): 125 g. sucre semoule 100 g. blancs d'oeufs 90 g. jaunes d'oeufs 25 g. miel 100 g. farine de riz très[...]

Nous étions invités chez des amis et je me suis chargée du dessert. Comme les températures étaient encore élevées il me fallait un gâteau léger et fruité[...]

Je n'avais pas fait de charlotte depuis très longtemps, cela remonte même à avant les débuts de ce blog... Pourtant il y a eu des réclamations mais il me faut[...]

Une très jolie recette pour Pâques, un peu de préparation à l'avance puisqu'il y a un temps de pause au congélateur, une opération commando pour revenir un[...]

Je me suis inspirée d'une recette dans mon livre Les meilleurs desserts pour toutes les occasions , aux Editions LAROUSSE. A l'origine, c'était une charlotte[...]