Burger avec emmental

La viande veau réputée tendre et savoureuse, possède des qualités gustatives et nutritionnelles appréciées du plus grand nombre. Pourtant cette viande reste[...]

J’aurais préféré rester en été toute l’année. Finalement je me dis que l’automne ce n’est pas si mal –avec toutes ces couleurs et ces feuilles qui tombent…[...]

 Et un p'tit burger sain aux légumes du sud ! Ingrédients ( 1 personne ): 1 mini pain de seigle Bio 1 steak haché 15% MG 30g d'emmental 1 aubergine 1 poivron[...]

Changez un peu du classique ou de l'industriel avec ce délicieux burger (prononcez burejé). Oubliez la mayonnaise grassouillette, le fromage en plastique et le[...]

Lors de précédents billets, je vous avais présenté le Flexitarisme ,( voir ici) , « cette pratique alimentaire, née aux Etats-Unis (Flexitarian),[...]

Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d' ail 1 boîte d' haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir de[...]

- des ciabattines - de moutarde de dijon - une courgette - sel et poivre - 1/2 tranche de jambon cru - des fines tranches d'emmental - un peu de confit[...]

La marque Française Entremont né il y a 75 ans vient de mettre sur le marché des 3 sauces fromagères vendues en pot de 250 g. On peut retrouver la sauce[...]

J'aime les défis culinaires! J'aime qu'on me demande de sortir de ma zone de confort. Cela me permet de lutter contre ma peur instinctive de tout. Cette peur[...]