Burger avec courge

Un joli burger coloré qu i sor t de l'or dinaire "cheese" . La recette est déclinable à volonté. Avec un peu d'imagination on peut faire des chouettes[...]

Un joli burger coloré qu i sor t de l'or dinaire "cheese" . La recette est déclinable à volonté. Avec un peu d'imagination on peut faire des chouettes[...]

A ujourd'hui, c'est une recette toute rose, enfin presque que je vous propose. Je ne suis pas du genre "girly", il n'y a pas vraiment de rose chez moi mais là[...]

A ujourd'hui, c'est une recette toute rose, enfin presque que je vous propose. Je ne suis pas du genre "girly", il n'y a pas vraiment de rose chez moi mais là[...]

Pour les boulettes : 90 g de graines de sarrasin non cuites 45 g de riz non cuit 300 g de courge 1 oignon 60 g de carottes râpées 1 gousse d’ ail 4 c à soupe[...]

- ½ courge giraumon ou muscade de Provence - 2 tasses de farine - 3 cuillères de saindoux - 1 cuillère à café de sel - ½ tasse d'eau chaude - 1 bain d'huile -[...]

Pour 6 pains à burger : 500 gr de farine 20 gr de levure fraîche 30 cl de lait demi-écrémé 40 gr de sucre en poudre 8 gr de sel fin 80 gr de beurre (mou)[...]

Pour les buns à burgers roses : 300 grammes de farine 5 grammes de levure sèche de boulanger 1 pincée de sel 1 c. à soupe de sucre blond complet (ou autre[...]