Chili végétarien avec cassis

Voici une petite recette que j'ai testée pour utiliser du tofu.  C'était bon, coloré, appétissant, santé et nourrissant. Mais, j'ai eu une petite déception...[...]

Mini coco est finalement sorti de l'hôpital. Comme on est bien à la maison, avec un petit coco en santé (ou presque!) Ce soir, j'ai servi mon chili[...]

Le chili est l'un de ces plats qu'il fait bon préparer en quantité industrielle et congeler lorsqu'on est étudiant. J'ai d'ailleurs cuisiné le triple de cette[...]

Envie d'une salade et plus de vinaigre! Plus de citron non plus... magasins fermés... les voisins ?... à moins que...  oui il me semble que... c'est bien ça,[...]

Avec cette recette de chili au quinoa inspirée par une copinaute américaine , on est dans les ligues majeures de la recette réconfortante. Quel régal que ce[...]

Préparer cette recette ce soir a été particulièrement éprouvant. Mon ouvre-boîte a cessé de fonctionner après l'ouverture de la première canne que j'ouvrais[...]

Avec cette recette de chili au quinoa inspirée par une copinaute américaine , on est dans les ligues majeures de la recette réconfortante. Quel régal que ce[...]

1 boîte de haricots rouges (400 g environ) 1 boîte de tomates pelées en dés (380 g environ) 200 g de tofu ferme 200 g d’oignons 100 g de carottes 80 g de[...]

200 g de oignons 2 gousses de ail 0.4 g de piments rouges séchés 100 g de carottes 70 g de céleri 80 g de poivrons verts 45 ml de huile de colza 3 g de cumin[...]

200 g de oignons 2 gousses de ail 0.4 g de piments rouges séchés 100 g de carottes 70 g de céleri 80 g de poivrons verts 45 ml de huile de colza 3 g de cumin[...]

200 g de oignons 2 gousses de ail 0.4 g de piments rouges séchés 100 g de carottes 70 g de céleri 80 g de poivrons verts 45 ml de huile de colza 3 g de cumin[...]

  Super bon chili avec beaucoup de légumes !!! Étonnement, il est très soutenant. Même pas besoin d'une deuxième portion !!! La recette vient[...]

Voici une agréable version du chili, sans viande. Et puisque c’est le retour de l’automne, et même bientôt déjà l’arrivée de l’hiver, c’est aussi le retour de[...]

Voici une agréable version du chili, sans viande. Et puisque c’est le retour de l’automne, et même bientôt déjà l’arrivée de l’hiver,[...]