Panna cotta sans chapelure féta carottes

6 personnes, 2 pp ou flexip. 500g de crème fraîche 5 % 1 gousse de vanille fendue en deux 5 g de gélatine 25 g de Tagatose Laisser infuser la gousse fendue[...]

Mon goût pour les panna cottas n’est plus à prouver… Je suis fan absolue de leurs parfums, leur texture, leur association et contraste avec les[...]

Partager Les panna cotta sont des desserts faciles à réaliser. Dans le cas de cette recette, il faut s'assurer d'avoir fait la gelée d'infusion de fruit de la[...]

Ce dessert est tout en légèreté(du moins en apparence) et en délicatesse. Le parfum de lavande est juste assez prononcé et se marrie à merveille avec celui des[...]

Lors du salon du blog culinaire , Cricri nous a invité à participer à un jeu très sympathique : échanger avec un autre blogueur un "ingrédient mystère" et[...]

Heu les traces de calcaire sur les verres ne sont qu'une illusion d'optique... disons que j'étais speedée par le déménagement? Avant de remballer pour du vrai[...]

Pour la fête de ma mère, c'était ce dessert et pour celle de mon père, c'était celui-ci. Leurs fêtes sont à une semaine de différence et on les a fêtés le même[...]

....ou comment donner du goût à des fraises qui n'en n'ont pas! J'ai craqué! Je vous l'avoue, là, et j'ai même pas honte!!!! Enfin, si un petit peu quand[...]

Pour 8 personnes : - 2 feuilles de gélatine - 200 g de chocolat Lindt A Cuisiner - 20 cl de crème liquide - 3 c à s de sucre en poudre Pour la crème au pralin[...]

Oui ils étaient réussis et bons au goût mais c'est moi qui ai mal choisi ma recette, j'aurais préféré une texture plus crémeuse ...je vais me reprendre, ce[...]

La panna cotta fait partie de mes desserts préférés. Facile à préparer, fraîche, on peut la décliner de diverses façons et au gré de nos envies. Aujourd'hui,[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Aujourd'hui je participe pour la deuxième fois de L'Escapade en Cuisine , ma première participation était avec[...]

OU DÉLICE ITALIEN ET SON COULIS EXOTIQUE Aujourd'hui je vous propose la recette d'un de mes desserts préférés: la panna cotta ("crème cuite" en italien). C'est[...]

L'intérêt de cette recette est de faire des panna cotta sans gélatine et sans agar agar, ce sont les blancs d'oeufs qui vont donner une belle consistance[...]

Une gourmandise de + à vous faire découvrir ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de Panna cotta en espérant qu'elle vous plaise :D ---[...]