Une recette découverte dans le dernier saveur, j'ai eu de suite envie de l'essayer, j'avais tout sous la main. je ne le regrette pas, c'est frais, c'est[...]
Une totale impro' pour ce plat qui peut être servi tout aussi bien en entrée qu'en plat principal, c'est pourquoi , il n'y a pas de photo du montage j'avais[...]
Carpaccio de saumon aromatisé à l'huile de sésame et au gombava une façon originale de manger sainement du saumon frais plein d'arômes subtils aussi bien en[...]
J'avais envie de envie de saumon cru, de fraîcheur et de nouveauté ! Alors pourquoi pas un carpaccio de saumon assaisonné au citron vert, coriandre fraîche et[...]
La coquille St Jacques au goût incomparable et subtil , sa chair est raffinée et délicate . Fleuron du port d'ERQUY en Cotes D'Armor nous avons la chance de[...]
J'ai testé les fleurs comestibles ! S'il était difficile de s'en procurer il y quelques années, désormais elles se démocratisent. J'ai voulu les essayer sur[...]
2 personnes, 4 pp ou flexip. 150 g de thon fumé aneth fleur de sel 2 cc d'huile d'argan poivre rose zeste de citron 2 tomates 2 physalis Disposer le thon sur 2[...]
Un beau carpaccio, rafraîchissant aux saveurs fumées... De belles tranches fines de haddock relevés par la crème fraîche et l'huile d'olive, elles mêmes[...]
Le titre de ce plat vous donne envie? Vous avez raison parce que c'est délicieux! Et ce n'est pas compliqué, pas du tout! Rapide et bon, que demander de[...]
Avec les dernières figues du jardin et les belles poires william que nous trouvons actuellement, j'ai eu envie de faire cette délicieuse petite entrée toute[...]
Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]
J'adore le carpaccio de saumon de ma grand-mère. J'adore le tartare de saumon à la pomme de ma belle-mère. On a adoré mon carpaccio à la pomme verte. C'est le[...]
Il parait que nous sommes bientôt en été .. non ?? alors pour les grosses chaleurs et mettre une peu de frais dans votre assiettes et celles de vos convives,[...]
source : Marmiton J'aime bien les carpaccios de viandes, de fruits et, de st jacques, voici la recette que j'ai faite ce midi : - 12 csj sans corail - le jus[...]
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