Carpaccio sans pastis enoki

Carpaccio de boeuf  sur lit de verdure ,  mozzarella et crème de balsamique  une salade très rafraîchissante  complète , idéale en plat principal et à[...]

Voici un carpaccio de boeuf qui goûte quelque chose...  bien souvent ces carpaccios qu'on nous sert sont formidables au niveau texture mais n'offrent pas[...]

Cette photo a déjà trois ans d'âge, mais j'en ai encore le goût en bouche. Il se tient tous les ans, quasiment sur le pas de ma porte, un marché des[...]

Croquez-Craquez Ça  y est le soleil est de retour et j'espère que ce n'est pas une simple visite!!!! En tous cas, cela donne envie de manger du frais !  Et,[...]

Fait trop chaud pour cuisiner... fait même trop chaud pour blogger (faut penser à la chaleur dégagée par l'ordinateur). Bref, flemme ultime et petit appétit[...]

Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour  4 personnes)  : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]

On ne peut pas faire plus rapide ! Pour 4 personnes, il vous faudra : 600 gr de carpaccio de boeuf ( moi je prends celui du Delhaize car je trouve qu'il est[...]

Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour  4 personnes) : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]

Bonjour et bonne fin de semaine. Aujourd'hui j'ai envi de vous donner une recette toute simple et toujours de saison. Le Carpaccio de boeuf. La simplicité de[...]

Cette photo a déjà trois ans d'âge, mais j'en ai encore le goût en bouche. Il se tient tous les ans, quasiment sur le pas de ma porte, un marché des[...]

C'est très rare que je poste une recette de boeuf car je n'apprécie pas vraiment cette viande. Cette semaine j'ai préparé un carpaccio et j'ai goûté.[...]

Carpaccio de boeuf Bonjour tout le monde, me revoilà après une semaine de vacances en Italie. Un pur bonheur ce séjour. J'ai découvert un pays, des gens[...]

Ingrédients pour 3 variantes: 3 tranches de carpaccio de boeuf par personne 3 sortes de moutarde (j'ai utilisé de la moutarde à l'ancienne, moutarde violette[...]

Cette photo a déjà trois ans d'âge, mais j'en ai encore le goût en bouche. Il se tient tous les ans, quasiment sur le pas de ma porte, un marché des[...]

Carpaccio de boeuf sur lit de verdure , mozzarella et crème de balsamique une salade très rafraîchissante complète , idéale en plat principal et à déguster[...]