Velouté de lentilles

200 grammes de lentilles corail 1 grosse boîte de tomate pelées 1 oignon 1 branche de céleri feuille 2 cubes de bouillon de volaille 1 c. à café de cumin 1 c.[...]

2 oignons émincés 250 g de lentilles corail 1 cube de bouillon de volaille 1 boîte de tomates concassées 750 ml d’eau cumin en graines (ou moulu) coriandre 2[...]

300 g de lentilles corail 2 carottes moyennes 40 cl de lait de coco 2 c. à café de curry en poudre 1.5 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail[...]

150 g de poitrine fumée 8 saucisses de Franckfort 200 g de lentilles vertes du Puy 1 carotte 6 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 oignon piqué de 2 clous[...]

1 kg de lentilles 1 boîte de fromage mascarpone (utilisé d'habitude pour le tiramisu) 1 L de lait Préparation ÉTAPE 1 Lavez les lentilles puis faites-les[...]

200 grammes lentilles cuites 25 centilitres de bouillon de légumes ou de volaille 20 centilitres de crème fleurette 1 citron vert 100 grammes lardons[...]