Asperges avec farine

Je sais, ce n'est pas le meilleur temps de l'année pour cuisiner les asperges lol. Il faut dire qu'il m'est difficile de résister à ce légume que j'adore,[...]

Place maintenant au tour 90 des tours en cuisine qui m'a permis de découvrir le blog de somphet13 ainsi que celui d'Aurélie que j'accueille :-) Après avoir[...]

A défaut d'avoir du persil plat sous la main, je me suis dit que les belles fanes de radis serait idéales pour agrémenter ces petites asperges panées ... Le[...]

Toujours dans l' esprit du voyage, le  mariage de  l'asperge avec  des pancakes au curcuma et une sauce froide aux épices  qui vous transporte instantanément[...]

Il faut que ce blog se mette à jour ... des recettes sont en retard (on les publiera ultérieurement), mais nous sommes en pleine période des asperges, les[...]

Revoici (enfin!) le printemps... et les asperges, dont la saveur se marie merveilleusement avec celles du parmesan et du jaune d'oeuf. Ingrédients (pour 4[...]

C'est la saison des asperges et j'ai bien envie d'en manger à toutes les sauces! L'autre soir j'ai eu la chance d'être invitée chez ma copine Claire qui[...]

Asperges aux deux jambons, sauce "Poulette" Les asperges sont excellentes et précoces cette année. Comme c'est le légume favori voir chéri d'Amélie, les plats[...]

Les asperges sont arrivées sur les étals et ... je me suis laissée tentée ! C'est tellement bon ! Pour les cuisiner, ma recette préférée est juste une petite[...]

Nous avons l'habitude de manger les asperges froides en entrée mais c'est vrai qu'elles se prêtent aussi bien à des préparations chaudes. Après les avoir[...]

Les asperges sont arrivées sur les étals et ... je me suis laissée tentée ! C'est tellement bon ! Pour les cuisiner, ma recette préférée est juste une petite[...]

C'est la saison des asperges et j'ai bien envie d'en manger à toutes les sauces! L'autre soir j'ai eu la chance d'être invitée chez ma copine Claire qui[...]

Il faut que ce blog se mette à jour ... des recettes sont en retard (on les publiera ultérieurement), mais nous sommes en pleine période des asperges, les[...]

2 bottes d' asperges blanches 20 gr de beurre Pour la vinaigrette : 12 ,5 cl d'huile de noisette 5 cl de vinaigre de cidre Sel Poivre Pour le Crumble : 50 gr[...]

- 1 kg de grosses asperges du pays bien fraîches - 150 g de farine - 125 g de beurre mou - 100 g de parmesan fraîchement râpé - 4 oeufs - quelques brins de[...]