Sablés

Pour le premier janvier j'ai reçu une presse à biscuits que je n'avais pas encore eu l'occasion d'étrenner (il fallait la faire celle-là !!!). Alors comme[...]

Pour le premier janvier j'ai reçu une presse à biscuits que je n'avais pas encore eu l'occasion d'étrenner (il fallait la faire celle-là !!!). Alors comme[...]

Comme je sacrifie tout les jours au rituel du goûter, je suis une grande consommatrice de biscuits, cookies et sablés en tout genre. Ces petits sablés aux[...]

De sa période lyonnaise, ma sœur a rapporté dans ces bagages des fameuses pralines lyonnaise, base de la fameuse tarte à la praline et brioche de Saint-Genix.[...]

De sa période lyonnaise, ma sœur a rapporté dans ces bagages des fameuses pralines lyonnaise, base de la fameuse tarte à la praline et brioche de Saint-Genix.[...]

Comme je sacrifie tout les jours au rituel du goûter, je suis une grande consommatrice de biscuits, cookies et sablés en tout genre. Ces petits sablés aux[...]

Pour le premier janvier j'ai reçu une presse à biscuits que je n'avais pas encore eu l'occasion d'étrenner (il fallait la faire celle-là !!!). Alors comme[...]

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, il y a des ingrédients et saveurs, qui bien qu'a priori neutres en eux-mêmes, m'apparaissent comme plus typés "salés"[...]

Une recette de plus à ajouter à la (longue) liste des sablés de Noël. Il ne s'agit ni plus ni moins d'une variante de ma recette traditionnelle de sablés, ici[...]

Au bureau, nous faisons régulièrement des réunions d'équipe à la journée, où nous partageons ensemble un repas. Et l'un des menus classique de ces repas[...]

Au moment de Noël, c'est devenu une institution chez nous : nous confectionnons en famille un monceau de petits biscuits de Noël que nous distribuons ensuite[...]

J'ai toujours eu un penchant pour les couleurs tranchées en cuisine, et encore plus si elles sont inattendues. De là vient d'ailleurs peut-être ma passion pour[...]

Si vous me suivez depuis quelques temps déjà, ma passion pour le citron et celle pour le pavot ne vous aura sans doute pas échappé. J'avais déjà testé (et[...]

Ça y est, nous sommes officiellement entré.e.s dans le temps des biscuits de Noël... Et cette année comme les autres, malgré la fatigue qui s'accumule ces[...]

Si les cloches (ou le lapin voir les cloches ET le lapin) de Pâques ont été un peu trop généreuses et que vous croulez sous le chocolat, voici une petite idée[...]