Sablés

On mélange 2 1\2 tasses de farine (de blé non blanchie) 2 1\2 cuillères à thé de matcha 1\2 tasse de sucre (ou plus si on a la dent sucrée) On y amalgame 2\3[...]

Dans un mélange de 3 tasses de farine (d'épeautre dans ce cas) 1\2 tasse de sucre On ajoute en amalgamant le tout à la fourchette (et en terminant à la main)[...]

  Pour 15 à 20 biscuits : 60g de beurre 50g de sucre 1 jaune d’œuf 125g de farine 1 pincée de levure De la confiture à la fraise Travaillez le beurre, le[...]

Tellement bons!! Ingrédients 160gr de beurre 75gr de sucre glace tamisé 1 pincée de sel 1 oeuf 230gr de farine tamisée 1 c. à café s'essence de vanille 50gr[...]

500g de farine 250g de sucre 250g de beurre mou 3 oeufs canelle ou vanille ou fleur d'oranger 1 jaune d'oeuf Ramollir le beurre jusqu'à ce qu'il blanchisse.[...]

  INGRÉDIENTS (pour 20 sablés environ): 250 g farine 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre raisin PRÉPARATION: Préchauffer le four Thermostat 180°C. Mélanger la[...]

  La blogosphère culinaire est immense. Les tours permettent aux blogueur/blogueuses de se faire connaître, et de découvrir d'autres blogs.  Ici le site[...]

INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ): 130 g farine de riz 120 g de maizena 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat[...]

INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ): 250 g farine 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre billes aux trois chocolats PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat[...]

INGREDIENTS (pour 25 sablés environ): 250 g farine 120g de sucre 1 œuf 100 g de beurre 2 c. à soupe de nutella PRÉPARATION: Préchauffez le four Thermostat[...]

Pour débuter le mois de la St-Valentin , voici des petits sablés en forme de coeur assemblés deux par deux avec du gianduja au chocolat au lait. Un régal au[...]

Encore des sablés ...je les adore! Craquants, feuilletés et au riche goût de beurre, cette fois ils sont garnis de gianduja - pistache . Je prépare la pâte[...]

Encore des sablés , mais cette fois ils sont garnis d'un praliné aux arachides avant d'être assemblés par deux. Le goût riche de la pâte au beurre marié à[...]

Voici des petits biscuits en pâte sablée aux amandes et à la confiture de framboises saupoudrés de sucre glace.

20 biscuits, 2 pp, 0.75 flexip. 50 g de sucre 70 g de farine 45 g de beurre 41 % 1 cl de calvados 1 jaune d'oeuf pour la dorure Mélanger entre les mains le[...]