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Trouvé 3 recettes
Joues de boeuf à la flamande, une recette de Gaston Clément. Coupez une belle queue de boeuf en tronçons égaux et mettez-les dans une casserole. Couvrez d'eau[...]
Source: latriperie.blogspot.com2 queues de bœuf 1 chou blanc 850 g d'oignons 1,500 kg de pommes de terre 1 bouquet garni bouillon (eau et cube) Pour la sauce: 2 c. à soupe de farine 3/4 l[...]
Source: cuisineaz.comNigella présente cette préparation de queue de bœuf sur des tartines de pain complet grillées, mais suggère également de la servir avec des pâtes ou de la[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette