Chili con carne avec carotte

Regardez-moi cette belle sauce, ça donne envie d'y tremper un bout de pain hein?!! Sin carne, ça veut dire sans viande, c'est un chili végétarien. J'y mets[...]

Je ne sais pas si cela se fait au Mexique, mais en tous les cas, j'ai essayé....on  peut. Devant la flambée des prix due au froid, j'ai utilisé des légumes[...]

Bon, ça commence à bien faire hein! La neige, le froid : c'est "rigolo moyen" maintenant ! Je crois que tous ceux qui en avaient envie, ont eu le temps de[...]

Une recette que je fais très souvent. On peut la servir avec du riz ou des patates vapeurs. Ou bien avec des galettes pour fajitas, guacamole, crème fraiche[...]

Hier, c'était soirée fajitas chez des copains. Comme il y avait une végétarienne dans la troupe, j'ai proposé de ramener un chili sans viande et tout le monde[...]

Pour ce weekend, je vous propose un chili con carne . Un plat de circonstance, même si la météo joue au yoyo avec nous. Le mercure monte et descend selon ses[...]

800 gr de boeuf haché 2 boîtes de haricots rouges 4 oignons rouge 2 tomates 1 carotte 1 poivron rouge 1 poivrons vert quelques piments 1 cuillère a café de[...]

Rapide et simple à préparer, savoureux et équilibré, la recette du chili végé de ma copine Belle Ginette est devenue un de nos "classiques"! Ingrédients : 2[...]

Pour ce weekend, je vous propose un chili con carne . Un plat de circonstance, même si la météo joue au yoyo avec nous. Le mercure monte et descend selon ses[...]

Regardez-moi cette belle sauce, ça donne envie d'y tremper un bout de pain hein?!! Sin carne, ça veut dire sans viande, c'est un chili végétarien. J'y mets que[...]

1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 poivron 3 gousses d'ail 1 petite boite de concentré de tomate 1 c. à soupe de farine 1 boite de haricots rouges 1 c.[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 3 carottes 2 piments verts 2 c. à soupe de chili 1 c. à soupe de cumin 1 c. à soupe d'origan seché 2 c. à café de[...]

Tout un exercice que j'ai eu à faire lorsqu'est venu le temps de coucher sur papier cette recette! Je fais ce chili depuis des années. Un peu de ceci, un peu[...]

Je vais vous faire une confidence : un de mes livres préférés est 37°2 Le Matin. J'ai découvert le film, puis le livre et même si cela fait des années que je[...]

Nombre de personnes - + 600 g de viande hachée 125 g de haricot rouge (en boîte) 2 carottes 1 sachet de épice pour chili 1 chorizo extra fort 1 oignon 2[...]