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Langoustines sans citron

Trouvé 10 recettes

Langoustines sur pâtes, sauce Newburg +

J’ai retrouvé mon adaptation de cette sauce crémeuse déjà dégustée dans le Maine avec du homard il y a quelques années. Je l’ai refaite hier avec[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Langoustines au beurre de fleur d’ail, enrobage[...]

J’ai beaucoup aimé me servir d’une fleur d’ail pour remplacer la gousse dans le beurre destiné aux langoustines, quand on la coupe très[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca

Langoustines grillées au beurre à l’ail et au[...]

J’ai manqué de prévoyance hier, j’aurais dû faire mariner les langoustines quelques heures avant leur cuisson, par chance elles n’ont pas[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Langoustines sur pâtes au pesto crémeux +

Voici une autre manière savoureuse de servir les langoustines, cette fois en les accompagnant d’un pesto léger aux tomates séchées et au basilic frais.[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Langoustines bbq à la mexicaine, prise deux

La marinade de cette deuxième version diffère quelque peu de la première, il me semble qu'elle aurait été aussi savoureuse si je n’avais pas oublié de la[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Langoustines exquises, prise deux +

Il y a peu de temps, j’ai suivi une recette qui recouvrait simplement les langoustines de chapelure. Mais elles manquaient de saveur, il aurait fallu un[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Langoustines au barbecue, marinade asiatique

Premier test sur le barbecue réussi. C’est mon goûteur qui a fait la cuisson environ 2 minutes de chaque côté. Moi, je me suis occupée de les faire[...]

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Langoustines exquises +

Un petit délice qui se prépare et se sert en moins de quinze minutes. Bien sûr sans compter la période où il faut assécher les langoustines après leur[...]

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Langoustines bbq, lime et herbes fraîches

Ah, cette chair de langoustine est extraordinaire: tendre, juteuse, délicate et bien parfumée d’herbes, tout ce dont on peut rêver pour un petit festin[...]

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Langoustines bbq au pastis sur riz aux herbes +

La marinade au pastis et aux tomates séchées parfume agréablement ces joyaux de la mer tandis que la cuisson au barbecue raffermit leur chair et révèle leurs[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca

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