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Langoustines sans cardamome

Trouvé 2 recettes

Langoustines et sauce au floc de Gascogne

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce au floc de gascogne 35 g de beurre 200 g de crème liquide entière 10 g de gingembre 35 g d'échalote[...]

Source: supertoinette.com
Langoustines en kadaïf & leur écume de[...]

- des carapaces de langoustines - 10 cl de vin blanc - une échalote - jus d'une orange - 30 g de beurre - 5 g de lécithine de soja - des herbes (menthe,[...]

Source: ptitchef.com


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