Langoustines sans huile

2 personnes, 4 pp, 2 flexip. 8 grosses langoustines 8 tomates cerise 1 jus de citron 1 gousse d'ail basilic sel et poivre Décortiquer les lanoustines en leur[...]

Ah, cette chair de langoustine est extraordinaire: tendre, juteuse, délicate et bien parfumée d’herbes, tout ce dont on peut rêver pour un petit festin[...]

Il est toujours tentant de refaire une recette qu’on a beaucoup appréciée, mais en la modifiant légèrement. C’est ce que j’ai fait hier en[...]

Je me suis contentée hier de tartiner des langoustines d’un beurre au basilic et à la roquette. J’avais dans l’idée de leur ajouter un[...]

Une recette de base toute simple dont on peut modifier les saveurs en variant les herbes fraîches, persil ou basilic frais, et les zestes, citron ou orange. Un[...]

J’ai beaucoup aimé me servir d’une fleur d’ail pour remplacer la gousse dans le beurre destiné aux langoustines, quand on la coupe très[...]

Pour accommoder ces langoustines, j’ai préparé un beurre à l’ail avec les herbes que j’avais, du basilic thaï, -- des petites feuilles au[...]

Nous adorons déguster des langoustines avec des pâtes, mais au cours du repas, la présence des carapaces nous oblige à les détacher avec les doigts, puis à[...]

Nombre de personnes - + 16 langoustines 2 feuilles de brick 8 feuilles de basilic J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur Marmiton[...]

Nombre de personnes - + 500 g de langoustine décortiquées 120 g de feta 60 g de beurre 1 oignon émincé 2 gousses de ail écrasées 1 kg de tomate pelée et[...]