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Trouvé 108 recettes
J’ai beaucoup aimé me servir d’une fleur d’ail pour remplacer la gousse dans le beurre destiné aux langoustines, quand on la coupe très[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caParce que les langoustines se mangent généralement avec les doigts, il est peu pratique de les servir avec des pâtes. De là l’idée d’en décortiquer[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJ’ai manqué de prévoyance hier, j’aurais dû faire mariner les langoustines quelques heures avant leur cuisson, par chance elles n’ont pas[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caVoici une autre manière savoureuse de servir les langoustines, cette fois en les accompagnant d’un pesto léger aux tomates séchées et au basilic frais.[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJe me suis contentée hier de tartiner des langoustines d’un beurre au basilic et à la roquette. J’avais dans l’idée de leur ajouter un[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caIl est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]
Source: alacasserole.blogspot.com10 langoustines crues 1 boite de 400 gr de tomates pelées concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 verre de cuisine de vin blanc sec 1 c. à café d'huile d'olive[...]
Source: cuisineaz.com12 langoustines 1/2 échalote 10 g de gingembre 1 citron 300 g de purée de fruits de la passion 3 g d'algine 2 fruits de la passion 1 œuf 10 g de choux[...]
Source: cuisineaz.com8 langoustines 50 g de brie 25 g de crème liquide 70 g de farine 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 50 g de sucre roux vergeois 2 g de fleur de sel 4 œufs 5[...]
Source: cuisineaz.com12 langoustines 4 kiwis 2 c. à soupe de fumet de poisson en poudre 1 c. à café de farine 1 verre de vin blanc sec 20 cl de créme fraîche liquide quelques[...]
Source: cuisineaz.com1 kg de langoustines crues 25 cl de créme fraîche 1 c. à soupe de câpres sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le gril du four. ÉTAPE 2 Fendez les[...]
Source: cuisineaz.com2 endives par personnes 6 langoustines par personnes fond de veau concentré de tomates 2 verres de vin blanc sec cognac Préparation ÉTAPE 1 Retirez et écrasez[...]
Source: cuisineaz.com20 langoustines 4 asperges vertes crues 2 tomates 1 oignon cébette 1 échalote olives noires concassées ciboulette huile d'olive vierge fleur de sel et poivre[...]
Source: cuisineaz.com16 langoustines 150 g d'amandes émondées (sans peau) 25 cl d'huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer l'huile d'olive dans un grand faitout.[...]
Source: cuisineaz.com20 grosses langoustines 2 melons de cavaillon 1/4 de pastèque 12 feuilles larges d'épinards 80 g de gouda de mai (jeune gouda) 2 échalotes grises hachées 25[...]
Source: cuisineaz.com30 langoustines 5 c. à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 120 g d'amandes émondées 3 gousses de vanille fleur de sel Préparation ÉTAPE 1 Ouvrez les gousses[...]
Source: cuisineaz.com500 g de langoustines 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c. à soupe de crème liquide 2 c. à soupe de cognac (ou rhum) sel de Guérande poivre Préparation ÉTAPE 1[...]
Source: cuisineaz.com2 kg de langoustines ou de gambas 2 tranches de jambon blanc 4 à 5 champignons de Paris frais 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petite boite de bisque de homard du[...]
Source: cuisineaz.com12 langoustines 20 cl de crème fraiche 1 c. à café de curry en poudre 2 échalotes 16 mini asperges vertes Safran Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les[...]
Source: cuisineaz.com18 Langoustines (taille 12/15) Fumet de Langoustines 600 g de topinambours 20 g de beurre 4 cl d'huile d'olive 2 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 40 cl d'eau[...]
Source: cuisineaz.com- 25 cl de crème - 2 cuillères à café de curry - 2 échalotes hachées - 55 g de beurre - 5 cl de Cognac - 25 cl de vin blanc - 1 paquet de tagliatelles[...]
Source: ptitchef.com- 12 langoustines - 4 feuilles de verveine fraîche - 50 g de crème fleurette - 200 g de petits pois écossés - 20 g de vinaigre balsamique blanc - 50 g de[...]
Source: ptitchef.com- 1 lb (450 g) de langoustines que vous décortiquerez (entre 26-30) - 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre demi-sel - 2 cuillères à soupe (30 ml) de fleur d'[...]
Source: ptitchef.com- 500 g de langoustines - 1/2 verre de cognac - 2 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche - 1 cuillerée à café de concentré de tomates - 50 g de beurre[...]
Source: ptitchef.com- des carapaces de langoustines - 10 cl de vin blanc - une échalote - jus d'une orange - 30 g de beurre - 5 g de lécithine de soja - des herbes (menthe,[...]
Source: ptitchef.com- 1 kg de belles langoustines - 2 gros oignons - 2 cuillères à soupe de paprika - 1 petit verre de Cognac Calvados - 1 dl de Marsala Madère - 1 bouquet garni[...]
Source: ptitchef.com- 16 langoustines (calibre 16/20) - 300 g de girolles - 2 cuillères à soupe d'huile - 10cl de vin blanc 50 g de beurre - 1 pointe de couteau de curry - 1[...]
Source: ptitchef.com4 grosses langoustines 6 huîtres 1 tête d'ail 1 oignon vert 2 c. à soupe de jus de citron jaune 50 g amandes concassées 50 g gingembre pelé et coupé en petis[...]
Source: cuisineaz.com1 kg de queues de langoustines crues 2 c. à soupe de yaourt le jus d’1/2 citron vert 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe d’épices COOK ART de DUCROS[...]
Source: cuisineaz.com20 queues de langoustine 250 g de beurre mou 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de ciboulette hachée 1 c. à soupe de jus de citron 1/4 d'une c. à café[...]
Source: cuisineaz.com200 g de queues de langoustines décortiquées 100 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de laitue 4 olives noires 1 cuillère à soupe de[...]
Source: ptitchef.com- 20 Langoustines (5 langoustines par personne) - 16 Pièces de Radis - 2 Navets ronds - 8 cl de Vinaigre de Xérés - 20 cl d' Huile d'Olive - 5 gr de Fleur de[...]
Source: ptitchef.com12 langoustines moyenne. 300g de pousses d' épinards . 2 échalotes . Le jus d'un petit citron . 12cl de Martini blanc. 20g + 40g de beurre. Ustenciles : 1[...]
Source: ptitchef.com- 4 langoustines - 1 coeur de palmier Barima - 3 petites tomates cerise - chiffonnade de scarole - 1 demi cuillère à café d'ail en purée - ciboulette - sel &[...]
Source: ptitchef.com- 1 kg de queues de langoustines - environ 15 échalotes - 1/2 verre de Cognac - 2 petites boîtes de tomates pelées - 1 petite bouteille de vin blanc - 2[...]
Source: ptitchef.comUne entrée estivale excellente et tellement goûteuse! Mais encore un accompagnement pour un filet de poisson sur le gril ou pourquoi pas, de quoi transformer[...]
Source: marieestdanssonassiette.blogspot.caMmm, c'était vraiment trop bon! 20 langoustines moyennes décongelées Pour l'huile parfumée : 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de beurre fondu 1 c. à[...]
Source: albijos.blogspot.comDeuxième essai sur le barbecue réussi. Il fallait de la patience pour installer tout ce petit monde sur la grille, c’est encore mon goûteur qui a fait la[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caPremier test sur le barbecue réussi. C’est mon goûteur qui a fait la cuisson environ 2 minutes de chaque côté. Moi, je me suis occupée de les faire[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLa chair tendre et suave de ces langoustines, tartinées d’un beurre à l’aneth et au citron, a fait de ce repas un délice. Servies ici avec un riz[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLes voici prêtes à enfourner... D'une simplicité enfantine, et pourtant absolument délicieuses ! Encore une belle recette de Vanessa (je continue à[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.comUn petit délice qui se prépare et se sert en moins de quinze minutes. Bien sûr sans compter la période où il faut assécher les langoustines après leur[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caBonjour mes Kitchnchicos ! Je vous l'avais promis, voici la recette des "Langoustines des gamines" (ne me demandez pas pour le titre et en même temps, pourquoi[...]
Source: kitchnchic.blogspot.comDimanche, 14 janvier 2007 Trouvé d'incroyables langoustines chez mon Poissonnier ce matin, et c'est si rare que je me suis laissé tenté. Les langoustines[...]
Source: khatran.blogspot.comLangoustines à l'ail (scampies) Ce soir, on se paie la totale pour souper... au menu : T-bones et langoustines ! Un super mixte surf & turf fait maison.[...]
Source: tousavoschaudrons.blogspot.comAh, cette chair de langoustine est extraordinaire: tendre, juteuse, délicate et bien parfumée d’herbes, tout ce dont on peut rêver pour un petit festin[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLa marinade au pastis et aux tomates séchées parfume agréablement ces joyaux de la mer tandis que la cuisson au barbecue raffermit leur chair et révèle leurs[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caIl est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]
Source: alacasserole.blogspot.comIl y a quelques jours j'ai assisté à un atelier organisé par Pavillon France sur des produits de la mer. Pavillon France réunit des acteurs de la filière pêche[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comUne réalisation de mon chéri dont je ne ferai que transmettre les indications! On voulait se faire des moules avec la même sauce, mais on s'est pointé un peu[...]
Source: farinedetoiles.blogspot.frHier petit passage chez le poissonnier pour acheter du dos de cabillaud aux deux petits z'amours de ma vie A. et C., et là que vois-je ? Des sublimes[...]
Source: recette-2-cuisine.blogspot.frLa chair tendre et suave de ces langoustines, tartinées d’un beurre à l’aneth et au citron, a fait de ce repas un délice. Servies ici avec un riz[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJ'ai franchi un cap ...celui des 30 ans! En attendant de fêter ça dignement avec toute la famille, j'ai préparé un petit dîner amélioré pour ma petite famille[...]
Source: lacuisinededey.blogspot.comLangoustines à l'ail (scampies) Ce soir, on se paie la totale pour souper... au menu : T-bones et langoustines ! Un super mixte surf & turf fait maison.[...]
Source: tousavoschaudrons.blogspot.comPour 4 personnes : 24 langoustines crues 1 rouleau de pâte feuilletée 1 c. à café de curry fort 1/2 c. à café de piment d'Espelette 2 échalotes 1 blanc de[...]
Source: e-cuisinedemathilde.blogspot.comLes voici prêtes à enfourner... D'une simplicité enfantine, et pourtant absolument délicieuses ! Encore une belle recette de Vanessa (je continue à[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.comUne entrée estivale excellente et tellement goûteuse! Mais encore un accompagnement pour un filet de poisson sur le gril ou pourquoi pas, de quoi transformer[...]
Source: marieestdanssonassiette.blogspot.caIngrédients pour 4: 12 langoustines 6 tranches subtiles de jambon cru doux 2 cuillères à soupe pignons 2 aubergines longues noires huile d'olive chapelure[...]
Source: lacassata.blogspot.comBonjour mes Kitchnchicos ! Je vous l'avais promis, voici la recette des "Langoustines des gamines" (ne me demandez pas pour le titre et en même temps,[...]
Source: kitchnchic.blogspot.comDimanche, 14 janvier 2007 Trouvé d'incroyables langoustines chez mon Poissonnier ce matin, et c'est si rare que je me suis laissé tenté. Les langoustines[...]
Source: khatran.blogspot.comIl est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]
Source: alacasserole.blogspot.comVu qu'on habite pas très loin de la mer (500 mètres ... :p), on a la chance de pouvoir profiter de poissons et de crustacés de bonne qualité, à des prix[...]
Source: epicetom.blogspot.com2 personnes, 4 pp, 2 flexip. 8 grosses langoustines 8 tomates cerise 1 jus de citron 1 gousse d'ail basilic sel et poivre Décortiquer les lanoustines en leur[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.comLors de la finale de Master chef, un des candidats à cuisiner des ravioles de langoustines. .. ce qui m'a donné envie et selon mon poissonnier je ne devais[...]
Source: lacuisinededey.blogspot.comDimanche, 14 janvier 2007 Trouvé d'incroyables langoustines chez mon Poissonnier ce matin, et c'est si rare que je me suis laissé tenté. Les langoustines[...]
Source: khatran.blogspot.comHier petit passage chez le poissonnier pour acheter du dos de cabillaud aux deux petits z'amours de ma vie A. et C., et là que vois-je ? Des sublimes[...]
Source: gourmandine-cuisine.blogspot.comIngrédients pour 4: 12 langoustines 6 tranches subtiles de jambon cru doux 2 cuillères à soupe pignons 2 aubergines longues noires huile d'olive chapelure[...]
Source: lacassata.blogspot.comC'est la fin des vacances... il faut dire que 15j ça passe trop vite. Nous sommes partis 1 semaine en crête où nous avons été séduits par la beauté des[...]
Source: stephatable.blogspot.comLes voici prêtes à enfourner... D'une simplicité enfantine, et pourtant absolument délicieuses ! Encore une belle recette de Vanessa (je continue à[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.comUn plat bien gourmand que je nous ai cuisiné en fin de semaine dernière! J'ai reçu en cadeau d'une amie de la fleur d'ail , et je me cherchais une manière de[...]
Source: lafilledelanseauxcoques.blogspot.comUne première pour moi. Je n’avais encore jamais mangé de langoustines. Un délice. J’ai trouvé cette recette chez Isabelle . Ingrédients : 20 queues de[...]
Source: lesdelicesdemaya.blogspot.comLANGOUSTINES POÊLÉES AUX HERBES, SALADE D'ASPERGES Une superbe fin de semaine quasi estivale qui donne envie de fraîcheur, de salade et de fruits. J'ai[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comCette recette était notre petite entrée au réveillon de Noël. Ce fût plus long à cuire qu'à manger...et on n'oublie pas de se lécher les doigts ! 20 queues de[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comNb de personnes : 4 1 pincée de gros sel 1 kg de langoustines vivantes 5 brins de persil Préparation : 5 minutes | Cuisson : 10 minutes 1. Porter à ébullition[...]
Source: allrecipes.frNb de personnes : 4 1 kg de langoustines 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de gros sel de Guérande Préparation : 1 minute | Cuisson : 15 minutes 1. Jeter les[...]
Source: allrecipes.frIngrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce au floc de gascogne 35 g de beurre 200 g de crème liquide entière 10 g de gingembre 35 g d'échalote[...]
Source: supertoinette.comNombre de personnes - + 1 kg de langoustine vivantes 1 filet de Huile d'olive Herbes de Provence goutte de whisky Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 filet de bar 10 langoustines 2 pommes de terre 1 carotte 1 poireau 1 bouquet de aneth Fleur de sel Poivre du moulin 1 oeuf pour lier[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de langoustine décortiquées 120 g de feta 60 g de beurre 1 oignon émincé 2 gousses de ail écrasées 1 kg de tomate pelée et[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 kg de langoustine congelées (queues de langoustines) 1 petite boîte de concentré de tomate 1 oignon émincé Homard 1/3 verre de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 16 langoustines 2 feuilles de brick 8 feuilles de basilic J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur Marmiton[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 10 feuilles de chou vert 12 tranches de poitrine de porc maigre fumé 24 langoustines Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de queue de langoustines surgelées 2 échalotes 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de cognac 375 ml de vin blanc sec 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + Pour le court bouillon: 1 demi verre de vin blanc 1 oignon 1 gousse de ail Persil 1 branche de thym 1 feuille de laurier Poivre Sel[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 16 langoustines (crues de préférence) 1 bouillon de poisson 1 carotte 1 cuillère à café de beurre / huile d'olive 2 cuillères à soupe[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 16 langoustines cuites 4 endives 1 cuillère à soupe de Huile d'olive Citron 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 20 cl de crème[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 12 langoustines 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 bouquet de estragon 7 cl de vin blanc 1 citron vert 35 g de beurre Poivre Sel[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 12 langoustines 2 cuillères à soupe de huile 1 oignon 1 échalote 2 gousses de ail 2 carottes 1 branche de céleri 7 cl de vin blanc sec[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de langoustine crues 25 g de beurre 3 cl de cognac 2 échalotes 100 g de crème fraîche liquide 1/2 cuillère à café de curry en[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 24 langoustines 1 l de court-bouillon 1 échalote Huile d'olive 2 tomates 1 gousse de ail 10 cl de vin blanc sec 5 cl de cognac 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 24 langoustines 1.5 l de eau 50 cl de crême fraîche 25 cl de vin blanc 2 oignons 2 carottes 2 Jaunes d'oeufs 1 bouquet garni 2 cl de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 12 langoustines 6 tomates 2 échalotes 1 oignon 1 branche de céleri Poivre en grains Sel 1 filet de vinaigre 1 branche de thym 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 gousse de vanille fraîche (sous vide) 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 3 poireaux 800 g de langoustine (24 langoustines) 2[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 24 langoustines "belles" (ou 18 de "très belle" taille) Huile (pour la marinade) Beurre Estragon (frais ou surgelé) Crème allégée (ou[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 42 langoustines 6 poireaux 6 carottes 15 cl de pineau des charentes rouge 7 cl de cognac Safran Poivre Sel 25 cl de crême fraîche 1[...]
Source: marmiton.orgJOYEUX NOEL !! Et me revoilà aux fourneaux pour les fêtes! Pour ce réveillon de Noël, j'ai fait assez facile (car je travaillais hier) mais chic. Je vous offre[...]
Source: lacuisinedetika.blogspot.comLangoustines à la Catalane Une recette de ma région natale, que l'on peut servir en entrée ou en plat principal si l'on double la proportion de langoustines.[...]
Source: lesdelicesdereinefeuille.blogspot.comQuel bonheur ces langoustines, une chair ferme et douce, pas trop cuite un peu croquante et toujours tellement élégantes ces jolies demoiselles. Nous avons[...]
Source: mespetitesrecettessavoureuses.blogspot.comJOYEUX NOEL !! Et me revoilà aux fourneaux pour les fêtes! Pour ce réveillon de Noël, j'ai fait assez facile (car je travaillais hier) mais chic. Je vous[...]
Source: lacuisinedetika.blogspot.comSource: Michèle Ingrédients: 20 langoustines Sel, poivre, Beurre à l'ail ( 1/4 tasse de beurre, 2-3 gousses d'ail broyées, persil) 1/4 tasse de jus de citron[...]
Source: cuisineamichele.blogspot.comJ'ai toujours apprécié les langoustines à l'ail,mais je n'en avais jamais essayé maison.Mais la,nous nous sommes gâtés,c'est tellement bon qu'on s'en[...]
Source: choupikyky.blogspot.comTrès bonne ces langoustines, j'ai juste hâte d'aller en acheter d'aute pour refaire cette recette. C'est une recette que j'ai dénicher sur le blog de Isa. 20[...]
Source: albijos.blogspot.comJ'adore les langoustines, mais nous n'en mangeons que rarement parce que leur prix est élevé. J'avais profité d'un rabais à l'épicerie, il y a quelque temps,[...]
Source: lafilledelanseauxcoques.blogspot.comLe Kari quoi? ... Aujourd'hui je vous emmène en voyage. Pas très loin d'abord, puisque c'est pour faire l'acquisition d'un produit de saison typiquement[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.comNb de personnes : 2 500 g de langoustines 10 cl d'eau 10 cl de vin blanc 1 petite pincée de gros sel 1 échalote, émincée 1 bouquet garni 4 cuillères à soupe[...]
Source: allrecipes.frNb de personnes : 4 12 langoustines (moyennes) crues Du beurre demi-sel 2 oignons Du gimgembre frais 1 belle botte d'estragon frais Préparation : 10 minutes |[...]
Source: allrecipes.frNb de personnes : 2 12 belles langoustines 300 g d'épinards nouveaux (petites feuilles tendres) 1 cuil. à soupe de jus de citron 1 cuil. à soupe de vin blanc[...]
Source: allrecipes.frNb de personnes : 4 10 langoustines ou grosses crevettes, étêtées et non décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail épluchées et hachées[...]
Source: allrecipes.fr