Salade de tomates avec zeste

Bon, les fêtes sont fini. Alors voici le retour de la nourriture plus saine et moins calorifiques. Une délicieuse salade que j'ai prise chez notre amie Simone[...]

Je n`ai pas mis toute la vinaigrette , heureusement car il y en a suffisamment pour une autre fois ! 4 portions Vinaigrette • ¾ t d'huile d'olive (vierge extra[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip 150 g de pain rustique (rassis ou frais) - au levain ou ciabatta Sel et poivre 2 concombres de petite taille (15cm de long),[...]

L été n'est pas encore terminé, comme tous les ans les tomates ancestrales sont sur le marché, il faut en profiter ! Ici g trouvé: de la Tomate Ananas, jaune[...]

Yeah! J'ai mangé à mon premier foodtruck mercredi! C'était celui du Marché 27 ! Je me suis donc empiffrée d'une guedille de tartare de boeuf et de frites de[...]

Maintenant que je suis en mode " vacances ",je suis passée à une cuisine d'été alors rien de meilleur que des tomates multicolores , de la mozzarella di[...]

Mes petites tomates continuent à proliférer, et je dois trouver de nouvelles idées pour les utiliser. Cette dernière salade a été dénichée ici . Si vous avez[...]

Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tomates ananas 2 avocats 150 gr de chèvre frais 1 poignée d'olive à la grecque dénoyautées 1 petit[...]

Autant le dire tout de suite, je ne suis pas fan de la typique salade de l'été, la sempiternelle "tomate/mozza". Vue, revue et rerevue partout. C'est vraiment[...]

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

C’est France de Ma cuisine … sans prétention qui proposait récemment cette salade qu’avait concoctée sa nièce Carole. La salade était invitante, et avec la[...]

C'est le temps des fraises du Québec, et je ne pouvais passer à côté de cette salade dénichée ici qui en contient. J'adorais l'idée de les associer à des[...]

Une ode à l'été Avec les températures avoisinant les 40° une belle salade est la bienvenue sur la table. Servie avec du pain toasté cela a fait notre[...]

Aujourd'hui une salade très originale du chef étoilé Simone Zanoni ( vidéo ici ) que je suis sur Instagram et dont j'ai préparé déjà plusieurs recettes . Je[...]