Lapin sans olive

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson au wok du foie du lapin 20 g de beurre 150 g de foie de lapin Préparation 1 Préparons les endives...[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réhydrater les pruneaux 500 g d'eau Préparation 1 Une nouvelle recette de Jean, notre fidèle cuisinier[...]

Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte d’oignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de[...]

Pour 6 personnes 1 lapin de 1,2kg environ, coupé en morceaux Une trentaine de pruneaux, gonflés pendant 30 mn dans de l'eau tiède 6 tranches de bacon, coupées[...]

J'aime beaucoup le lapin. Ici, au Québec, ce n'est pas du tout une tradition de le cuisiner. D'ailleurs, on n'en trouve pas encore partout. Récemment, en[...]

Lapin fermier, sauce Périgueux et ses linguines forestières maison Un lapin fermier, nourri sans artifice chimique, sainement, comme dans le passé.  Ici pas[...]

LAPIN AU CHAMPAGNE ET GIROLLES A LA CRÈME Un bon lapin fermier bio, (pas difficile à trouver ici, tout le monde en élève à l'ancienne pour notre plus grand[...]

Cette recette a été réalisée spécialement pour Pâques, c'était pour participer à un concours ! Ce Lapin de Pâques est composé d’une coquille en chocolat[...]

Ou comment passer pour un cordon bleu avec une recette facile Même la bleusaille peut se lancer car le niveau de difficulté n'est vraiment pas élevé pour un[...]

Il y a des plats comme ça qui nous rappellent les dîners en famille et les bons souvenirs... C'est le cas, en ce qui me concerne, du lapin à la moutarde et[...]

Traditionnellement en Alsace on fait des petits agneaux en gâteau léger pour Pâques qu'on appelle encore "lammele" ou "lammala" suivant que vous  soyez au[...]

Aujourd'hui j'ai utilisé les derniers chocolats de Noël pour faire un petit gâteau à mes Loupiots..... bah oui Pâques c'est bientôt et les cloches risquent[...]

Un bon lapin, de beaux légumes tout frais: Patrick Jeffroy, chef du restaurant de l'Hôtel de Carantec, donne à un plat tout simple, des saveurs inoubliables.[...]

Un plat de lapin en sucré - salé à déguster accompagné de boulgour par exemple. pour 4 personnes : 2 cuisses de lapin confit ( clic ! ) 8 figues séchées  25cl[...]

Traditionnellement en Alsace on fait des petits agneaux en gâteau léger pour Pâques qu'on appelle encore "lammele" ou "lammala" suivant que vous soyez au Nord[...]