Lapin sans cerise carvi fruit oignon herbes

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons le lapin... Découper le lapin en morceaux. 2[...]

Le lapin apprécie les cuissons longues dans un jus abondant, et le poiré parfume délicatement la viande sans trop la sucrer. Les petits pois apportent une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons le lapin... Découper le lapin en morceaux. 2[...]

Mon goûteur et moi aimons beaucoup le lapin, mais les deux derniers que j'ai cuisinés manquaient de tendreté. Ce fut le cas encore hier, malgré le soin que[...]

1 lapin 8 blancs de poireaux 4 carottes 4 belles échalotes moutarde à l'ancienne 75 centilitres (cl) de bière blonde de mon partenaire " La Lie " 2 c. à soupe[...]

1 lapin coupé en morceaux 300g de lardons fumés 300g de champignons de Paris frais 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de[...]

1 lapin moyen désossé 1 petite carotte 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 ranches de thym frais 20 cl de vin blanc sec 20 cl de fond de veau 50 g de beurre sel,[...]

1 petit lapin de 1,2 kg 10 cl de vin blanc 2 échalotes 8 gousses d'ail 300 g de tomates 1 brin de marjolaine fraîche 1 brin de thym 1 pointe de sucre quelques[...]

Je cuisine régulièrement du lapin, car j'ai la chance d'avoir des parents qui en élèvent pour notre consommation personnelle, et donc la chance également[...]

Mon meilleur coup sur Flashfood : un lapin entier frais du Québec pour la modique somme de... 8$ !!! Un lapin de bonne taille à part ça ! Quand j'étais petite,[...]

Septembre est là et l'envie de salade s'en va, mais l'on peut manger consistant tout en restant dans la légèreté avec le Lapin. Cette recette très goûteuse en[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de calvados 15 cl de cidre[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 bouteille de vin blanc type sauvignon Ail Ail Ail J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cocotte 1 four 1 presse ail[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 2 carottes 1 demi verre de moutarde de cognac Bouquet garni Farine Beurre et un peu d'huile Crême fraîche 25 pruneaux environ[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé en morceau 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 15 cl de crême fraîche environ 1 petite cuillère à soupe de vinaigre[...]