Lapin sans fruit sésame paprika thym

Cela fait des décennies que je n avais pas mangé de lapin....finalement , ça ne m a pas beaucoup manqué, c était bon, mais je préfère garder le souvenir de[...]

Ingrdients : 1 lapin coup en moceaux 2 carottes 1 branche de cleri 3 chalotes 1 gousse d'ail 1 cuil. soupe de calvados 30 cl de cidre brut 20 cl de crme frache[...]

Faire revenir les morceaux de lapin dans une sauteuse bien chaude avec l’huile. Dans un grand bol, mélanger la moutarde avec la crème[...]

1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Sel, poivre[...]

- un lapin coupé en morceaux - 4 cuillères à café de fond de veau MAGGI - 450 g de carottes - 500 g de petites pommes de terre - 300 ml d'eau - 1 cuillère de[...]

4 cuisses de lapin 2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne 2 carottes 2 oignons 25 cl de vin blanc sec 150 g d'eau chaude 20 cl crème fraîche épaisse 2[...]

1 lapin coupé en morceaux 500 g de carottes tranches de lard fumé bouquet garni Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). ÉTAPE 2 Dans une[...]

1 lapin de 1,3 kg coupé en 6 morceaux 2 poireaux 2 carottes 1 navet 1 coeur de céleri branche 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 200 g de crème fraîche[...]

- 2 lapins entiers - 1 filet d'huile de pépins de raisin - 5 grosses pommes + 1 pour la décoration - 3 carottes , 1 orange, 1 jaune, 1 violette - 2 oignons -[...]

- 4 palettes - 2 càs de farine maïzena - 2 échalotes - 5 tomates - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon de légumes - 10 Carottes - 1 bqt[...]

1 lapin de 1,5 kg 1 gros oignon 6 tranches de pain d'épices 50 cl d'eau chaude sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (210°C). ÉTAPE 2[...]

1 lapin 1 ou 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 pot de moutarde mi-forte 2 briques de créme liquide légére 1 bouquet garni[...]

On a souvent l'habitude préparer le lapin au cidre ou au vin blanc, mais avec du vin rouge, on a davantage l'impression de savourer un civet. Ingrédients 1[...]

Nombre de personnes - + 1.8 kg de lapin (7 à 8 morceaux) 1 bouteille de vin blanc (gros plant nantais ou blanc de blanc) 2 échalotes 200 g de lardons fumés[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux Carotte 1/4 céleri-rave 4 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 1 bouquet garni 1 oignon piqué de clous de[...]