Pâte à pizza

250 g de farine 2 c. à soupe d'huile d’olive 15 cl d’eau froide 2 c. à soupe d'eau chaude 1 pincée de sucre en poudre 15 g de levure fraîche de boulanger 1/2[...]

250 g de farine 15 cl d’eau 15 g de levure fraîche de boulanger 2 c. à soupe d'huile d'olive ½ c. à café de sel 1 pincée de sucre Préparation ÉTAPE 1 Faites[...]

250 g de farine 3 petits suisses levure chimique huile d'olive sel Préparation ÉTAPE 1 Dans un robot, versez vos 3 petits suisses, la farine, 1/2 sachet de[...]

200 de farine d'épeautre intégral 1 pincée de sel 10 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure seché 1 c. à soupe de fructose 2 c. à soupe d'huile d'olive[...]

250 g de farine 8 g de levure fraiche de boulanger 15 cl d'eau 10 ml d'huile d'olive 5 g de sel fin Préparation ÉTAPE 1 Versez l’ensemble des ingrédients dans[...]

Ingrédients pour 4 fonds de pizza de 30 cm : lait : 1 c. à soupe levure de boulanger : 1 cube farine : 350 g sel : 1 c. à café huile d'olive : 1/2 tasse[...]

500g de farine de blé type 55 2 sachets de briochin Alsa (levure de boulangerie lyophilisée facile à utiliser et qui marche super bien surtout pour faire son[...]

250 ml de bière 500g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulangerie Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, mettez la farine. Faites un puits et[...]

250 g de farine 1 verre d'eau tiède (1,5 dl) 20 g de levure de boulanger 1 verre d'huile (1,5 dl) 1 pincée de sel fin Préparation ÉTAPE 1 Préparez le levain :[...]

1 cube de levure boulangère 42 g 1 kg de farine 1 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de sucre fin 1 c. à soupe de sel fin 60 cl d'eau ou une petite bouteille[...]

Ingrédients pour 4 fonds de pizza de 30 cm : 1 c. à soupe de lait 1 cube de levure de boulanger 350 g de farine 1 c. à café de sel 1/2 tasse d'huile d'olive[...]

280 g de farine ordinaire -5 g de levure boulangère -1 c. à café de sucre en poudre -2 c. à soupe d'huile d'olive -15 cl d'eau tiède -1/2 c. à café de sel[...]

500 g de farine 50 g d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 2 morceaux de sucre 250 g d'eau sel Préparation ÉTAPE 1 Tamisez la farine au dessus d’un[...]

250g de farine 15cl d'eau 2 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.s de sel 1 sachet de levure de boulanger Préparation ÉTAPE 1 Mettez 40g de farine avec 1/2 tasses[...]

3 tasses de farine d’épeautre 1 tasse 1/2 d'eau tiède 2 à 3 c. d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 c. à café de sel Préparation ÉTAPE 1 Mélangez la[...]