Pâte à pizza sans lait

Ingrédients de la recette Recette pour 1235 grammes Pizza à la farine de seigle 500 g de farine T55 200 g de farine de seigle 10 g de sel 20 g de sucre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour la levure 100 g d'eau tiède 7 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 30 g de farine type 55[...]

Des pâtes à pizzas, je peux vous affirmer que j'en ai essayées plusieurs au fil des ans parce que, voyez-vous, je suis une amoureuse des pizzas depuis[...]

Je ne pensais sérieusement pas tripper à ce point sur mon levain! On dirait que, depuis que j'ai découvert comme bien l'utiliser, je vis une sortie[...]

Mon homme et moi aimons beaucoup la pizza. C'est pourquoi nous en mangeons régulièrement, mais aussi pourquoi j'aime essayer des nouvelles garnitures.[...]

Croyez-vous à ça une pizza prête en 30 minutes et sans temps de levée? Et oui ça se peut ! La Cie Fleishmann's a commercialisé la levure à pizza celle que les[...]

Cette recette est l'entre-deux si on veut de la pâte rapide à la poudre levante et la pâte avec levure qui gonfle au max. Je la fait régulièrement le midi pour[...]

La première fois que j'ai vu cette recette, j'ai eu des doutes! Faire lever une pâte au froid??? Utiliser de l'eau glacée??? Sans hésitation, je vous la[...]

Enfin une pâte qui se rapproche de celles en pizzeria! 1 tasse d'eau tiède 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de sucre 2 1/2 tasses de farine tout[...]

À part manger de gros bols de ratatouille nature, j'en ai aussi fait de la pizza.  Je voulais essayer la pâte que Katia avait présenté dernièrement et[...]

Bonne journée de la femme!! Pour l'occasion une bonne recette de pâte à pizza de Ricardo facile à préparer. J'ai modifié quelque peu la méthode; voir les[...]

Cela fait déjà un peu plus d'un an que j'ai commencé à faire ma propre pâte à pizza, suite à la suggestion d'une bonne amie. J'ai testé jusqu'à maintenant[...]

Je suis encore assez novice avec la pâte à pizza. Je teste encore de nouvelles recettes afin de m'aguerrir lol. J'avais repéré cette recette sur Recettes du[...]

Je vous présentais récemment ma toute première expérience avec la pâte à pizza. Le résultat avait été satisfaisant, mais je tenais à tenter de nouveaux essais[...]

Ma toute première pâte à pizza maison! Et j'ai commencé en grand en préparant la recette de  Métro.ca ayant un rendement de trois pâtes lol.   Pourquoi ne pas[...]