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Escargots

Trouvé 22 recettes

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Escargots à la provencale

Nombre de personnes - + 3 escargots 2 cuillères de huile Persil Champignon échalote 1/2 gousse de ail râpée Sel Muscade râpée Piment vert 1/2 cuillère à soupe[...]

Source: marmiton.org
Escargots feuilletés à la bordelaise

Nombre de personnes - + 6 bouchées feuilletées 50 escargots en boîte 150 g de jambon cru 12 échalotes grises pelées 4 gousses de ail pelées 1 bouquet garni 2[...]

Source: marmiton.org

escargots bruschetta

Nombre de personnes - + 36 toasts de pain 36 escargots en boîte 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 échalotes françaises[...]

Source: marmiton.org
Escargots Chocolat

Nombre de personnes - + 100 g de chocolat pâtissier 1 pâte brisée pur beurre 150 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 1 Jaune d'oeuf 1 cuillère[...]

Source: marmiton.org
Escargots aux noix et poitrine salée

Nombre de personnes - + 100 escargots petits-gris ayant dégorgé, nettoyés 1 carotte 3 oignons 1 blanc de poireaux 1 branche de céleri 12 gousses de ail 1 clou[...]

Source: marmiton.org
Escargots de pâte feuilletée au jambon

Nombre de pièces - + Pâte feuilletée déjà prête et aplatie (rectangulaire de préférence) Jambon cru ou cuit (20 tranches fines) Romarin en poudre Sel 1 Jaune[...]

Source: marmiton.org
Escargots aux champignons et au chou

Nombre de personnes - + 60 escargots vivants 1 botte de ortie 2 poireaux 3 carottes 4 oignons 300 g de lard frais Viandes (facultatif) 3 gousses de ail 3[...]

Source: marmiton.org
escargots de pizza

Nombre de personnes - + 1 pâte à pizza 200 g de mozzarella Sauce tomate épaisse Pour la garniture à choix : Jambon Salami Crevette Poivron Basilic ...[...]

Source: marmiton.org
Escargots à la bière de Maredsous et aux[...]

Nombre de personnes - + 24 escargots en boîte (petits-gris) 100 g de champignon de Paris 1 blanc de poireaux 100 g de lardons fumés 1 échalote 1 dl de bière[...]

Source: marmiton.org
Escargots à la Charentaise

Nombre de personnes - + 100 escargots (en Charente, on prend des "petits gris", plus petits que les escargots de Bourgogne) 1 poignée de gros sel 1 verre de[...]

Source: marmiton.org
Escargots à la tomate et à la saucisses de peps

Nombre de personnes - + 100 escargots de bourgogne Semoule Sel 250 g de tomate concassée 1 soubressade (saucisse de porc sèche à l'ail) 6 Viandes ) 4 tranches[...]

Source: marmiton.org
escargots - pâte à brioche- streusel - ...

Nombre de pièces - + 1200 g de farine 70 cl de lait 1 cube de levure 2 oeufs 200 g de sucre 1 pincée de Sel 14 cl de huile Sucre Cannelle Raisins secs[...]

Source: marmiton.org
Escargots ou pains aux raisins de Micheline[...]

Nombre de escargots - + Pâte à brioche avec 500 g de farine Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait vanillé 60 g de maïzena 2 oeufs entiers 75 g de sucre[...]

Source: marmiton.org
Escargots en papillote

Nombre de personnes - + 6 escargots de Bourgogne égouttés 6 pommes de terre (moyennes à grosses) pelées, lavées et essuyées 2 cuillères à café de ail et[...]

Source: marmiton.org
Mes escargots à l'alsacienne

Nombre de personnes - + 72 escargots Moules alvéolés 72 escargots en boîte, déjà cuits (j'aime bien les moyens, on les trouve par 3 ou 6 douzaines), de[...]

Source: marmiton.org

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