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Trouvé 2 recettes
Le sérac est un fromage frais obtenu avec le petit lait restant lors de la fabrication du fromage. Mis à cailler une 2 fois, comme la ricotta ou la brousse.[...]
Source: cuisinesauvage.blogspot.comNombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 pot de ricotta 1 oignon feuille de menthe fraîche feuille de basilic frais 100 g de épinard frais ou surgelés 1 oeuf +[...]
Source: marmiton.org