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Trouvé 29 recettes
- 110 g de blancs d' oeufs - 225 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 30 g de sucre Préparation Etape 1 Mixer la poudre d'amande et le sucre glace[...]
Source: ptitchef.com2 blancs d' oeuf 1 pincée de sel 80g de poudre d' amande 130g de sucre glace 100g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème liquide Préparation Etape 1 Dans un[...]
Source: ptitchef.com- 3 Blancs d' oeufs - 210 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 30 g de sucre en poudre - quelques gouttes de colorant alimentaire rouge - confiture[...]
Source: ptitchef.comPour le chocolat : 40 g de chocolat extra noir pâtissier 10 g de crème fraîche 25 g de beurre Pour la mangue : 65 g de mangue 15 g de sucre (6 g de vite pris)[...]
Source: ptitchef.com- 15 g de blancs d' oeufs séchées - 100 g d'eau - 125 g de poudre d' amandes - 125 g de sucre glace - 125 g de sucre semoule - 1 pointe de couteau de colorant[...]
Source: ptitchef.com- 125 g de poudre d’amande - 200 g de sucre glace - 3 blancs d’ oeufs - 45 g de sucre semoule - 1 bloc de foie gras - Confiture de figue Préparation Etape 1[...]
Source: ptitchef.com- 50g de blanc d' oeuf - 150g de sucre pour 40g d'eau - 150 g de sucre glace - 150 g d' amandes en poudre - 60g de blanc d'oeuf - terrine de foie gras -[...]
Source: ptitchef.com- 3 blancs d’ oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ - 150 g de poudre d’ amandes - 130 g de sucre glace - 150 g de sucre en poudre - 35 à 40 g d’eau[...]
Source: ptitchef.comGanache à l'abricot : - 300 g d' abricots moelleux - 2 cuillères à soupe de sucre à confiture Ganache chocolat-banane : - 150 g de crème liquide - 180 g de[...]
Source: ptitchef.comPour les coques : - 3 blancs d’ oeufs - 210 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 30 de sucre - Colorant jaune alimentaire Pour la ganache : - 3[...]
Source: ptitchef.com- 12 champignons de Paris de même taille (environ 3 cm de diamètre) - 150 g de foie gras mi-cuit - 1 jus de citron - 25 cl d'huile d'olive - sel - poivre[...]
Source: ptitchef.com- 200 g de blancs d' oeufs (environ 6) - 30 g de sucre en poudre - 350 g de sucre glace - 150 g de poudre de noisette - foie gras - chutney de figues[...]
Source: ptitchef.com1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre glace 100 g de poudre d amande ½ cuillère à café dextrait damande amère 2 blancs dufs Préparation Mélanger le[...]
Source: ptitchef.com- 80 g de beurre - 220 g de crème de marron - une bonne cuillère à café d' armagnac . Préparation Etape 1 Versez 80 g de beurre très mou dans un récipient, et[...]
Source: ptitchef.com- 125 g de poudre de noisettes - 200 g de sucre glace - 20 g de cacao amer - 3 blancs d' oeufs - 50 g de sucre en poudre - 1 pot de pâte à tartiner au praliné[...]
Source: ptitchef.com