Brioche avec rosé

- 225 g de lait - 75 g de beurre - 1 sachet 400 g, de farine - 50 g de raisins moelleux Maitre Prunille - 75 g de fruits séchés coupés en cubes (ananas,[...]

500 g de farine 300 ml de lait 60 g de beurre doux 80 g de sucre en poudre 25 g de levure de boulanger fraiche 1 c. à café sel 1 c. à soupe fleur d'oranger[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 200ml de lait 50g de sucre 2 œufs 50g de beurre fondu 450g de farine 1 sachet de levure de boulangerie Le Briochin[...]