Bouchées sans muesli sésame maïs

J'ai récemment participé à une soirée auprès du Chef Julien Duboué dans son beau restaurant " A. Noste " à Paris à l'occasion d'une soirée autour des produits[...]

Je vous propose, aujourd'hui, une recette du jeune chef landais Julien Duboué : des bouchées landaises revisitées façon makis. Ces bouchées ont été réalisées[...]

Presser le jus de citron. Couper la queue en biais des champignons, laver rapidement sous l'eau courante, couper en lamelles. Citronner les champignons,[...]

1 paquet de pâte feuilletée ,décongelée(397 gr) 1/2 tasse de parmesan râpé - 1/2 tasse de tomates séchées ,hachées (ne pas prendre celles dans de l'huile) - 4[...]

Pour 10 bouchées. 10 émincés de saumon 100 gr de crabe 60 gr de fromage frais 1 carotte 1 courgette Quelques brins de ciboulette. Préparation Égouttez le[...]

3 Feuilles de bricks Huile 150 gr de saumon fumé 150 gr de Philadelphia Un citron jaune (zeste + jus) Aneth (frais) Quelques câpres (1cc) 1 tomates (ferme)[...]

chair de crabe : 280 g vermicelles de riz Suzi Wan : 180 g lait de coco Suzi Wan : 5 c. à soupe purée de piment Suzi Wan : 1 c. à café Nuöc Nam Suzi Wan : 1[...]

- 1 petit poireau - 1 pomme de terre moyenne - une pincée de noix de muscade - poivre , sel - graines de moutarde - 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan - un[...]

Pour: les brochettes billes de mozzarella, mangue et chiffonnade de saucisson. Pour 2 brochettes par personne/comptez 8 pics à brochette. -16 tranches larges[...]

- 1/4 tasse de farine tout usage - 2 cuillères à thé de paprika - 1 cuillère à thé d'assaisonnement chili - 1 cuillère à thé de cumin moulu - 1 cuillère à thé[...]

fromage Selles-sur-Cher : 1 saumon : 100 g courgette : 2 belles bouillon de légumes : 1 dl gélatine : 0.5 feuille fleur de sel poivre du moulin jus de citron[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Et voici la dernière recette qu'il me restait à mettre du pique-nique des blogueuses , la seconde création de ma soeur, des bouchées roulées au jambon. Ces[...]

Encore une recette de Garance ... Parce que ses réalisations sont tellement belles et mises en valeur (composition et photo), ses descriptions tellement[...]

Encore une recette de Garance ... Parce que ses réalisations sont tellement belles et mises en valeur (composition et photo), ses descriptions tellement[...]