Kouglof sans rhum

Billet sur Eygalière :ICI Kouglof au chorizo Ce kouglof est délicieux je l'ai juste un peu adapté à mes goûts en remplaçant les olives noires ou vertes par[...]

    Le kouglof est une spécialité Alsacienne, surtout connue en version sucrée. J'adore la version salée. Il existe à Ribeauvillé une légende qui prétend que[...]

Depuis le temps que je voulais m'essayer au Kouglof, voila qui est chose faite. Pour cette première expérience, je le propose en version salée garnie de noix[...]

Il m'aura fallu 7 mois pour enfin de tester une recette de kouglof qu'on m'avait transmis lors d'un atelier de cuisine! Mais mieux vaut tard que jamais, non?[...]

eh non ce n'est pas un kouglof ;) malgré les apparences mais simplement de la pâte à brioche faite en MAP puis cuite au four dans des mini moules à kouglof[...]

5 personnes, 9 pp, 8.5 flexip. 200 ml lait écrémé 200 g farine 1 sachet de levure chimique ou 22 g de levure fraîche 1 petit oeuf 45 g de beurre 41 % 30 g de[...]

As-Salam'alykoum wa rahmatou-Llâhi wa barakâtouh, Bonjour Je poste aujourd'hui une recette de kouglof que j'ai essayé l'année dernière à la même période.[...]

Depuis le temps que je voulais m'essayer au Kouglof, voila qui est chose faite. Pour cette première expérience, je le propose en version salée garnie de noix[...]

Quoi ? Aux pépites de chocolat ? Ben oui, je n'aime pas les raisins dans la pâtisserie. Question de goût personnel ! Cela faisait longtemps que je voulais me[...]

J'ai déjà des envies de Noël... de pain d'épice, de kouglof, de biscuits en tout genre :) ! Alors voici le premier kouglof de la saison !!! La recette vient de[...]

J'ai déjà des envies de Noël... de pain d'épice, de kouglof, de biscuits en tout genre :) ! Alors voici le premier kouglof de la saison !!! La recette vient de[...]

Des années de blog et toujours pas de Kouglof ?? Vite vite je répare cet oubli majeur (ben oui, habitant à Strasbourg… et étant en compagnie d'un[...]

Assalam alaikom, bonjour, Il n'y a pas mieux qu'une bonne brioche pour commencer la journée. Aujourd'hui je partage avec vous une recette de kouglof que j'ai[...]

Une envie de boulange mais pas d'envie précise... C'est dans mon classeur "boulange sucrée" que j'ai trouvé mon bonheur... Comment avais-je pu oublier ma[...]

Rien de tel pour un bon petit dimanche :) En parlant autour de moi de l'envie de faire un kouglof, personne n'était emballé, tout le monde trouvant cela trop[...]