Blanquette sans endives cidre maïs herbes

La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère . . . ma grand-mère et ma mère l'ont relayée. . . et je la cuisine à mon tour à ma[...]

Encore un classique de grand-mère revisité façon vegan, et pas par moi ; la recette vient d' ici , sur le blog Clea Cuisine . J'ai simplement supprimé les[...]

Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai trouvé sur le blog de LadyMilonguera : la blanquette de saumon aux petits pois ! Je sais pas, dès que j'ai[...]

Pour changer un peu de la version traditionnelle au veau, j’ai fait une blanquette avec du poisson. Cela se marie très bien aussi. Ingrédients pour 4[...]

Une recette facile et qui surprendra les papilles de vos convives avec sa sauce vanillé e ! Le mélange vanille / poisson est déjà bien connu, notamment avec[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip.+* 200 g de rouget 200 g de pavé de colin 2 carottes 120 g de courgette 120 g de haricots verts 2 oignons 1 brin de persil 1[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 4 pavés de cabillaud (de 130 g chacun, sans peau) 3 échalotes 2 carottes 1 courgette 300 g de champignons de Paris 1 citron 40 g[...]

6 personnes, 8.5 pp, 7.5 flexip. Le poulet est à satiété. 1 kg de blanquette de poulet 2 dl de bière brune 3 dl de fond de boeuf moutarde 2 tranches de pain[...]

* Dans une cocotte faire rissoler le veau + echalottes + poivre + sel + feuille de laurier + 1 oignon piqué de clous de girofle + quelques morceaux de[...]

* Dans une cocotte faire roussir le veau avec des échalotes dans du beurre *  Rajouter sel + poivre + eau * laisser cuire 1h30 à 2h (vérifier qu'il y ait[...]

Une petite recette 100% automnale et originale avec sa touche d'exotisme BLANQUETTE DE SAINT JACQUES A MA FACON   Pour 4 personnes 400 g de noix de Saint[...]

. Le seitan est une préparation riche en protéines qui remplace avantageusement la viande pour les végétariens. Il est préparé  avec du gluten de blé pur.[...]

La 1ère recette publiée ... C'est une recette de mon amie Viviane, qui nous l'avais préparée lors d'une soirée entre filles. Pour 3 personnes : - 300 g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de grosses crevettes roses cuites (fraîches ou surgelées) - 2 carottes - 3 tomates - 10 cl de vin blanc sec - 20 cl[...]

" Il fait froid, on s'gèle les noix " chantaient les petits fruits Oasis dans la pub sortie à Noël (oui, c'est un peu du réchauffé Noël, m'en fiche). Et quand[...]