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Trouvé 2 recettes
![Choucroute alsacienne à ma façon, Recette[...]](/cache/c0/c02144477e38da6ead985f06e8693fd4.jpg)
- 1,5 Kg de choucroute crue - environ 300 g de poitrine de porc salée - environ 300 g de poitrine de porc fumée - environ 500 g de Kassler (palette de porc) -[...]
Source: ptitchef.com
- 1 .500 kg de choucroute crue - 600 g de lard fumé - 600 g de palette fumée - 1 ou 2 saucisses fumées - 6 saucisses de Strasbourg (knacks) - 30 cl de[...]
Source: ptitchef.com
