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Choucroute avec cumin

Trouvé 32 recettes

INCLUANT...

Choucroute garnie (Vegan)

1.500 kg de choucroute crue 50 cl de vin blanc sec (Château Richard) 25 cl de bouillon de légumes 2 saucisses végétales paysannes (Wheaty) 2 saucisses[...]

Source: macuisinevegetalienne.blogspot.com
La choucroute comme je l’aime…

Le chou reste du chou…, pas qu’aigre, mais parfumé de baies de genièvre, cumin, laurier, thym dans un bain heureux de riesling ! La choucroute garnie à ma[...]

Source: delicesetcaprices.blogspot.com

Choucroute

Cette semaine, une petite envie de choucroute m'a envahie ... Un petit tour sur le net et voici la recette :) Pour préparer cette choucroute pour 6[...]

Source: easyseverine.blogspot.com
Choucroute au saumon

Choucroute au saumon Cette recette s'inspire de la " choucroute au saumon maigre " de Marguerite Spoerlin. Son livre, La Cuisinière Alsacienne , constitue une[...]

Source: cc-cuisine.blogspot.com
Choucroute (!) indo-vegan

Du chou émincé, longuement braisé avec de l'oignon et un tas d'épices indiennes (graines de coriandre, de fenouil, de cumin, de moutarde, avec du curcuma, du[...]

Source: lavielabouffelereste.blogspot.com
Choucroute au poulet et à la patate douce

J'adore la choucroute crue lactofermentée et j'en mange 1 kg par semaine, souvent en salade dès qu'il commence à faire froid... Comme mon mari était là pour le[...]

Source: cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.com
Choucroute au poulet et à la patate douce

J'adore la choucroute crue lactofermentée et j'en mange 1 kg par semaine, souvent en salade dès qu'il commence à faire froid... Comme mon mari était là pour le[...]

Source: cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.com
Choucroute qui change un peu! (beaucoup!)

Est-ce qu'il faut faire varier la recette de la traditionnelle choucroute alsacienne (avec pleins de knacks et autres charcutailles super bonnes!) ? Cette[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Choucroute

30 portions 7 kg de choucroute 7 pommes de terre crue râpée 1 l vin blanc. ou de cidre, bière ou champagne. 3 feuilles de laurier 3 cac thym Cuillère à café 3[...]

Source: le-coin-de-carlos.blogspot.ch
Choucroute maison

La choucroute garnie La choucroute s'achète souvent toute prête, et certains charcutiers en proposent d'ailleurs de très bonnes et bien garnies. Mais une[...]

Source: lacuisineetclaudine.blogspot.fr
Choucroute alsacienne traditionnelle, Recette[...]

- 1 kg 500 de choucroute - 1 oignon - 1 gousse d'ail - huile d'olive - 4 verres de vin blanc d'Alsace (Sylvaner ou Riesling) - 4 verres d'eau - 6-8 baies de[...]

Source: ptitchef.com
Choucroute alsacienne, Recette Ptitchef

- 1,500kg de choucroute - 1 palette de porc fumé - 1 petit jambonneau - 400g de lard fumé - 6 saucisses de stasbourg - 3 saucisses de Montbéliard - Couennes[...]

Source: ptitchef.com
Choucroute de poisson

400 g de pavés de saumon 400 g de flétan 12 crevettes roses 1 kg de choucroute 4 clous de girofle ½ c. à café de poivre en grains 6 belles pommes de terre 40[...]

Source: cuisineaz.com
Choucroute au confit de canard, Recette Ptitchef

- 1.5 kg de choucroute d'Alsace - 3 cuillères de graisse de canard gras - 1 oignon - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 10 baies e[...]

Source: ptitchef.com
Choucroute vegetarienne, Recette Ptitchef

- 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) - huile d’olive - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 pincée de graines de[...]

Source: ptitchef.com

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