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Foie gras avec ciboule

Trouvé 11 recettes

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Foie gras aux langoustines

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à l'eau des langoustines 1 l d'eau 2,5 g de sel 750 g de langoustines Préparation 1 Foie gras aux[...]

Source: supertoinette.com
Foie gras à la rhubarbe.

Ingrédients pour 4 personnes 350 g de rhubarbe coupée en morceaux 100 g de sucre 2 échalotes émincées le jus d’un citron 300 ml de vin blanc 1 c à s d’huile[...]

Source: latriperie.blogspot.com

Foie gras aux langoustines

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à l'eau des langoustines 1 l d'eau 2,5 g de sel 750 g de langoustines Préparation 1 Foie[...]

Source: supertoinette.com
Foie gras poêlé aux pêches

foie gras de canard frais : 600 g pêche au sirop : 1 boîte 4/4 beurre : 40 g ciboulette : 0.5 botte vinaigre balsamique : 2 c. à soupe fleur de sel sel,[...]

Source: cuisineaz.com
Foie gras de canard sur pieds de porc braisés

Pour la purée de pommes de terre : 800 g de pommes de terre charlotte 50 g de beurre 40 cl de lait, sel noix de muscade râpée Pour les pieds de porc braisés :[...]

Source: cuisineaz.com
Foie gras en toasts et son chutney de mangue

Pour le chutney de mangue : 1,2 kg de mangues bien mûres 25 cl de vinaigre de cidre 350 g de sucre roux 2 gousses d'ail hâchées 30 g de gingembre frais râpé 4[...]

Source: cuisineaz.com
FOIE GRAS EN ROBE DES CHAMPS

INGREDIENTS pour 4 personnes 4 tranches de foie gras 4 pommes de terre de la ciboulette 50 g de beurre 2 ou 3 c à s de crème fraîche gros sel poivre, sel[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
Foie gras à la confiture de figues

Nombre de personnes - + 150 g de foie gras 370 g de confiture faite maison (très important pour le goût) avec des morceaux de figues 4 branches de ciboulette[...]

Source: marmiton.org
Foie gras au micro-onde et son croustillant[...]

Nombre de personnes - + 500 g de foie gras dénervé (ou 650 g non dénervé) 15 cl de muscat de Rivesaltes Fleur de sel Poivre Pour le croustillant d'été : 24[...]

Source: marmiton.org
Foie gras papillon

Nombre de personnes - + 4 tranches de foie gras 1 sachet de gelée 8 brins de ciboulette 8 tomates 4 courgettes 32 rondelles de radis ou courgettes Pain de mie[...]

Source: marmiton.org
Foie gras aux poires et cognac

Nombre de personnes - + 4 poires juteuses 4 tranches de foie gras mi-cuit 75 g de fromage frais 200 g de jeunes pousses de salade 150 g de noisette concassées[...]

Source: marmiton.org

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