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Trouvé 12 recettes
Article écrit et réalisé par Very Easy Kitchen Premier week-end tranquille à la maison depuis longtemps. Et qui dit tranquille, un peu de détente en cuisine.[...]
Source: veryeasykitchen.blogspot.comOn continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.comUne autre super recette de foie gras que j’ai fait l’autre jour, avec la côte de veau aux champignons . La base de cette recette provient de Normand Laprise,[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.comJe sens déjà la bonne odeur du foie gras, du miel et des noisettes hum !!! humez, humez. Je remercie Michel Rostang Chef du Restaurant Michel Rostang à Paris.[...]
Source: mespetitesrecettessavoureuses.blogspot.com- 2 tiges de céleri branche - Une ½ botte de céleri rave - 4 carottes - 1 litre de bouillon de volaille - Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre - 1[...]
Source: ptitchef.comL e floc de Gascogne est un apéritif délicieux à découvrir. Il est fait de moût de raisin enrichi d’armagnac. Il apporte une note suave à la sauce de cuisson[...]
Source: canotte.blogspot.comL e floc de Gascogne est un apéritif délicieux à découvrir. Il est fait de moût de raisin enrichi d’armagnac. Il apporte une note suave à la sauce de[...]
Source: canotte.blogspot.comNombre de personnes - + 1 kg de Volailles 2 carottes 1/4 céleri 2 oignons 1 bouquet garni 1 gousse de ail Gros sel 1 pincée de gingembre (ou une rondelle de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 foie gras frais 300 g de lentille (sèches), celles que vous préférez 4 tranches fines de poitrine de porc fumée Céleri Carotte[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 foie gras frais bien ferme sans taches 1 truffe fraîche 5 cl de cognac 75 cl de vin blanc Pacherenc ou de vin blanc moelleux 1 barde[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 belle tranche de foie gras frais 3 pommes fruits 15 g de sucre 1 morceau de céleri rave (100 g) 50 carrés de pâte à raviolis Poivre[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 600 g de foie gras d'oie, de préférence (mais le canard convient aussi) 1 vin rouge "pessac léognan" (pas le plus cher) Gros sel[...]
Source: marmiton.org