Chaudrée - Avec de la viande hachée

- 50 C avec le facteur vent hier matin, -37 C au thermomètre. Aujourd'hui, ça s'est un peu réchauffé...c'est à dire - 37 C avec le facteur vent, -28 C au[...]

Cette savoureuse soupe-repas fait la part belle aux pommes de terre La Gabrielle, mais vous pourriez lui ajouter aussi des rondelles de carottes et de panais[...]

Depuis le temps que je vous en présente, vous devez vous douter que j'aime la soupe, et sous toutes ses formes hihi. À part quelques semaines durant l'été, et[...]

Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grains de maïs et tomates[...]

En cette saison, quand le temps est frais, on a parfois envie d’un plat rapide et réconfortant. La chaudrée de morue est idéale pour combler ces besoins,[...]