Velouté de chou-fleur

La recette est tellement simple qu'elle mérite à peine d'être publiée, pourtant j'avais éprouvé le besoin de demander à AcrO des précisions sur la manière dont[...]

Je ne sais pas comment c'est chez vous, mais ici faire manger du chou-fleur ou des brocolis à la jeune classe relève de l'exploit... SAUF... si c'est en soupe.[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 chou-fleur 1l de bouillon de légumes dégraissé 1/4 l lait demi-écrémé 2 courgettes moyennes épluchées 1 jaune d'oeuf 10 cl de[...]

Alors, vous, comment vous l'aimez ??? Qui ça? Le chou-fleur !!! En général, il ne fait pas spécialement rêver pourtant, il offre pas mal de possibilités, et[...]

Ingrédients 1 petit chou-fleur cuit 100 g de châtaignes cuites 10 cl de lait de coco 1 litre d'eau Sel poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol Cuire 10[...]

Avec cet hiver qui n'en finit pas et toute la pluie des jours derniers, un peu de potage s'impose. Celui-ci est assez original : chou-fleur, pommes de terre[...]

De quoi vous réchauffer en cette fin d'hiver :) Pour une grande casserole, il vous faudra : 1 chou fleur 2 pommes pelées et coupées en quartier 1 grosse [...]

Ingrédients: 1 chou-fleur 750 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille 220g de poudre d'amandes 6 tranches fines de poitrine fumée Sel , poivre Préparation:[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Il fait froid non ? Moi quand j'ai froid j'adore les soupes . Et comme il faut profiter des chou-fleurs et des panais pendant qu'ils sont sur nos étals, et[...]

Qu'on le veuille ou non, l'automne s'en vient tranquillement pas vite et qui dit automne, dit aussi plat réconfortant, velouté, potage etc... Ce velouté est[...]

Infos pratiques : Quantité : 6 personnes Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation : 5 min Cuisson : 30 min La liste de courses : 1[...]

- 1 chou-fleur - 1 gros oignon - 45 cl de bouillon de légumes - 45 cl de lait - une dizaine de noix Verser le bouillon de légumes dans un cocotte. Ajouter[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

C'est simple, facile et délicieux :) Pour le préparer pour 6 personnes, il vous faudra : 1 chou-fleur 1 bouillon de volaille 200 ml de crème fraîche 1 noix de[...]