Bûche sans moule

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 verre de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 verre et demi de farine - 1 plaque de chocolat pâtissier - 1 cuillère à café de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour le biscuit roulé : - 150 g de farine - 150 g de sucre - 5 oeufs Pour la crème au chocolat : - 150 g de sucre - 70 g de[...]

Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : - 4 œufs - 80 g de sucre en poudre - 50 g de maïzena (sans traces de gluten) - 35 g de poudre d'amande (sans traces[...]

Le soir du 31, nous réveillonnions chez des amis. Je me suis proposée pour le dessert. J'ai fait simple et rapide et suis partie sur une idée de chocolat,[...]

Je me suis arrêtée sur ce dessert, le matin de Noël, alors que je recevais mes beaux-parents le soir même. J'avais trop d'idées de desserts en tête et je[...]

Comme je n'avais pas fait de bûche l'an dernier, je me devais d'en faire une pour mes Grands gourmands cette année!! C'est en feuilletant mon magazine Ricardo[...]

Une idée de bûche pour votre réveillon ! En voilà une recette bien gourmande Génoise forte en chocolat, mousse légère aux marrons et ganache chocolat … [...]

Merci a  Trinidad , inspiratrice en bûche de Noël. Trinidad que je connaissais peu, et qui est sortie de son chemin pour me donner des conseils en pâtisserie[...]

Je vous ai déjà avoué que le "carrot cake " est devenu mon gâteau préféré , quand nous avons la chance de voyager j'adore goûter ce gâteau dans les différents[...]

Voilà j'arrive enfin au dessert traditionnel de Noël : la bûche ... Pour cette bûche j'avais envie qu'elle soit légère , avec ses meringues suisses parfumées[...]

Bûche à la crème de marron et chocolat intense   Les jours de fêtes sont toujours extras dans la famille, très "cocoon" et gourmands. Plein de souvenirs doux[...]

 Après plusieurs hésitations, j'ai décidé de faire une bûche cette année. Pour quoi en faire une puisque l'on est que trois à la maison en ce moment? Mr.[...]

Pour le réveillon de Noël, maman m'avait demandé de lui faire un dessert... j'ai eu envie de faire quelque chose de vintage, pour me souvenir des fêtes de[...]

La bûche à priori ce n'est pas vraiment mon truc. En fait, je garde des souvenirs de bûches un peu trop lourdes avec plein de crème au beurre dedans et[...]

Pas facile mes chères zzzzamies de revenir à mes chaudrons.  J'étais trop bien les 2 pieds dans le sable.  Je tenais quand même à venir vous souhaiter un très[...]