Cuisses de grenouille avec farine

Je vous invite aujourd'hui à déguster cette spécialité française si particulière, les cuisses de grenouille! La recette que je vous propose ce sont des cuisses[...]

Les fêtes de fin d'année sont, comme vous le constatez, l'occasion de tester des choses qu'on ne mange pas en temps normal. Il paraît (pas mal d'étrangers me[...]

Ces petits batraciens n'effraient que les Anglais. Et leurs cuisses dodues ont une saveur exquise, selon moi supérieure à celle de l'escargot, surtout quand[...]

Bonjour, Une recette que vous pouvez présenter pendant les fêtes si vous voulez être dans le non conventionnel. Vos convives seront ravis, comme les miens.[...]

Cuisses de grenouille à la persillade Une petite entrée gourmande qui change, aux cuisses de grenouilles fraîches si vous avez la chance d'en trouver où[...]

Ces petits batraciens n'effraient que les Anglais. Et leurs cuisses dodues ont une saveur exquise, selon moi supérieure à celle de l'escargot, surtout quand il[...]

Il fallait bien que je les essaie à la friteuse, même si je n’avais pas une totale confiance dans les résultats. Parce qu’elles prennent plus de[...]

Recouvertes d’une chapelure croustillante, ces cuisses de grenouille ont fait notre délice hier. Servies avec basmati et petite mayonnaise à saveur[...]

500 g de cuisses de grenouille 1 c. à soupe de noix de coco râpée 1 c. à café de poudre de curry 1 blanc d'oeuf 1 c. à soupe de farine 1 c. à soupe d'huile[...]

Cuisses de grenouille à la persillade Une petite entrée gourmande qui change, aux cuisses de grenouilles fraîches si vous avez la chance d'en trouver où[...]

Bonjour, Une recette que vous pouvez présenter pendant les fêtes si vous voulez être dans le non conventionnel. Vos convives seront ravis, comme les miens.[...]

Cuisses de grenouille à la persillade Une petite entrée gourmande qui change, aux cuisses de grenouilles fraîches si vous avez la chance d'en trouver où[...]

Nombre de personnes - + 12 cuisses de grenouille 20 cl de crême fraîche Beurre Poivre Sel Ail Persil Farine Vin blanc ou apéritif anisé J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 48 cuisses de grenouille 50 g de farine 1/2 bouquet de persil 3 gousses de ail 3 cuillères à soupe de huile 20 g de beurre Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 450 g de cuisse de grenouille 60 g de crême fraîche 1 citron 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde branche de estragon 100 g[...]