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Truffade sans fromage

Trouvé 23 recettes

Truffade

500g de pommes de terre 250g de tome auvergnate Couper les pommes de terre en rondelles. Les faire cuire, dans une sauteuse avec un peu d'huile ou du lard,[...]

Source: emiliea8.blogspot.com
LA truffade, la vraie / L'Auvergne à l'heure du[...]

On la sert sur la majorité des tables auvergnates. Avec de la salade, une bonne pièce de boeuf salers... Peu importe, pourvu qu'on est ce bout de terroir en[...]

Source: pousseaucream.blogspot.com

Truffade au chocolat

Aussitôt testé, aussitôt adopté! Par contre, si vous êtes au régime, passez votre chemin parce que je n'ose même pas calculer le nombre de calories qu'il doit[...]

Source: jennscookingnow.blogspot.fr
La Truffade Auvergnate de la Petite Mu

Voici un plat d'hiver, très agréable à déguster accompagné d'une salade verte par exemple. Typiquement auvergnat, Mu l'a dégusté pour la première fois dans un[...]

Source: latambouilledelapetitemu.blogspot.com
truffade au saint nectaire

Un plat de saison pour lequel je participe au défi montagne Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : 500 g de pommes de[...]

Source: lesfourneauxdephilo.blogspot.fr
Truffade auvergnate, Recette Ptitchef

- 600 g de pommes de terre - 300 g de tomme fraîche de cantal - 130 g de poitrine de porc fumée - 1 cuillerée à soupe de saindoux - 3 gousses d'ail - sel et[...]

Source: ptitchef.com
Truffade au chocolat noir, sauce au caramel[...]

- 250 g de chocolat noir à 70% de cacao - 166 g de beurre 1/2 sel mou - 134 g de sucre - 4 oeufs Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 100° et tapisser[...]

Source: ptitchef.com
Truffade, Recette Ptitchef

- 350 g de Cantal jeune - 1 kg de pommes de terre fermes - 2 cuillères à soupe de graisse de canard - 1 grosse gousse d'aïl - sel - poivre Préparation Etape 1[...]

Source: ptitchef.com
Truffade au comté

18 pommes de terre 1 kg de comté en morceaux 150 g de lardons 4 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez et coupez en fines lamelles les[...]

Source: cuisineaz.com
Truffade à la tomme fraîche

6 pommes de terre 200 g de tomme fraîche huile d'olive 1/2 citron jaune non traité sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les pommes de terre dans une[...]

Source: cuisineaz.com
Truffade au Cantal express

800 g de pommes de terre 150 g de cantal 50 g de lardons fumés 1 jambonneau cuit (sous vide) 60 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez, lavez et[...]

Source: cuisineaz.com
Truffade

8 pommes de terre moyenne 250 g de tome fraîche de laguiole 1 c. à soupe de saindoux 125 g de lard gras 3 gousse d'ail poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez et[...]

Source: cuisineaz.com
Truffade de ma grand-mère

2,5 kilogrammes pommes de terre 400 grammes tomme fraîches 50 grammes beurre 2 c. à soupe huile 1 petit bouquet de persil plat sel et poivre ail Préparation[...]

Source: cuisineaz.com
Truffade auvergnate

1 kg de pommes de terre 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 400 g de tomme fraîche 2 c. à soupe de persil ciselé beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Source: cuisineaz.com
Truffade facile et rapide

1 kg de grosses pommes de terre (de prfrence des anciennes) 800 g de tomme de Cantal frache 1 belle tranche de lard Préparation ÉTAPE 1 Epluchez, lavez et[...]

Source: cuisineaz.com

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