Gambas sans tagliatelles

J'ai souvent l'occasion de découvrir de nouveaux plats d'origines très différentes grâce à mes connaissances : Maroc, Antilles, Turquie, Ile Maurice, Espagne[...]

A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 21ème édition, c'est Laura du Blog Délices Cookie's qui a décidé du thème. "Les tapas sont des amuse-gueules[...]

Je crée souvent mes recettes avec ce que j'ai dans mes placards, mon congélo mais aussi mes épices. Cette recette de gambas je dois bien l'avouer m'en venue au[...]

20 gambas 20 cl de crème liquide 1 dose de safran en pistil 1 gousse d'ail 1 C à C de curcuma sel poivre Préparation Décortiquez les gambas. Dans une poêle[...]

800 g de gambas 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 5 cl de pastis 20 cl de vin blanc sec 1 c. à café de safran 1 brin de thym 1 feuille de laurier 20 c.[...]

Vous avez peut-être déjà eu l'occasion de constater qu'à la maison, nous aimons beaucoup les crustacés, en particulier les gambas car notre budget ne nous[...]

Nombre de personnes - + 20 gambas 10 cl de cognac Herbes de Provence Huile d'olive Poivre Sel Safran J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole 1[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 1/2 citron 3 oranges 2 gousses de ail 2 tomates Huile d'olive 1 pincée de safran Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 16 gambas crues 16 tranches de lard fumé 4 poireaux 20 cl de crème liquide 1 pincée de safran J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 poivrons 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 300 g de riz long grain 1 l de bouillon de volaille Poivre Sel Safran ou[...]