Fricassée au poulet sans pleurotes

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la fricassée de poulet au coulommiers 40 g d'huile d'olive 1,5 kg de cuisses de poulet (soit 5) 140 g[...]

Fricassée de poulet Douce France sur un "crozotto" J'ai eu la chance de participer, grâce à Mamina , à une joute culinaire organisée par Douce France et 750[...]

Voici une recette simple et pas très onéreuse. On peut remplacer le safran par un mélange de curcuma et paprika qui est plus économique, on peut remplacer[...]

Dans les îles des Mascareignes, on les appelle chou chou!  Les christophines sont fondantes et  très parfumées quand elles ont mijoté! Ingrédients 4 morceaux[...]

Le plus difficile le soir c'est de trouver un plat rapide, complet et qui fait l'unanimité à la maison. Mais en même temps, il faut varier...J'avais encore[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la fricassée de poulet au Champagne 12,5 g de truffe noire 100 g de Champagne (truffe) 25 g de[...]

Ingrédients pour 4 pers : 4 filets de poulet de 100 gr 2 Cac d'huile d'olive ½ carré de bouillon de poule 1 kg de carottes ½ échalote émincée 5 cl de[...]

Je suis une inconditionnelle du poulet; si je m'écoutais, j'en mangerais pratiquement tout les jours. J'aime tout particulièrement le poulet au citron,[...]

Je suis une inconditionnelle du poulet; si je m'écoutais, j'en mangerais pratiquement tout les jours. J'aime tout particulièrement le poulet au citron,[...]

Vive le poulet , c'est une des viandes les plus agréables à cuisiner , en voici une interprétation en sauce , la chair sera moelleuse , tendre et légèrement[...]

Testé et approuvé par mes loustic s la fricassée de poulet au Gewurztraminer . Pour 6 à 8 personnes: Pour les ingrédients : -8 haut s de cuisses de poulet (ou[...]

Fricassée de poulet au paprika fumé et au chorizo Cela faisait longtemps que je voulais goûter au paprika fumé, après quelques semaines de recherche dans mon[...]

Fricassée de poulet au paprika fumé et au chorizo Cela faisait longtemps que je voulais goûter au paprika fumé, après quelques semaines de recherche dans mon[...]

Aujourd'hui, une recette comme une invitation au voyage. Parmi les techniques encore à faire j'ai trouvé celle qui s'appelle "Cuisson en fricassée". Si le nom[...]

Vive le poulet , c'est une des viandes les plus agréables à cuisiner , en voici une interprétation en sauce , la chair sera moelleuse , tendre et légèrement[...]