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Trouvé 2 recettes
Le secret du boulgour est de le laisser reposer avec un torchon sous le couvercle. Le torchon absorbe l'humidité et le boulgour n'est pas collant. Autre[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Côtes d'agneau au four et pilaf de boulgour au[...]](/cache/e9/e954c89fe3fa434b923042dc1b88999b.jpg)
Le fait d'ajouter du vermicelle au boulgour est typiquement arménien. C'est d'ailleurs ainsi que j'ai appris à le préparer. Même si on ne le distingue pas sur[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
