Pain de viande sans ketchup

Ma photo ne rend vraiment pas hommage à ce délicieux pain de viande mais je vous assure qu’il est vraiment excellent. Très goûteux et fondant. Au lieu[...]

Ma photo ne rend vraiment pas hommage à ce délicieux pain de viande mais je vous assure qu’il est vraiment excellent. Très goûteux et fondant. Au lieu[...]

Petite, je me régalais de caillettes. Il s'agit de petits pâtés de viande et de foie de porc qui sont présentés en boules, enroulés dans de la crépine.[...]

- 2 cuillères à table de gras de bacon ou autre corps gras (l'huile d'olive et un peu de beurre) - 1 1/2 tasse d' oignons hachés finement - 1 gousse d' ail[...]

- 1 oignon rouge, haché grossièrement - 1 poivron rouge, paré, coupé en dés - 2 gousses d' ail pelées, dégermées, pressées ou hachées finement - Quantité[...]

1 kg de viande hachée 2 oeufs entiers 2 tranches de pain trempées dans du lait puis essorées porc et marjolaine pour le veau le boeuf du 4 épices un peu de[...]

Très goûteux et très bon. 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d’ail pelées, dégermées, pressées ou hachées[...]

Je ne suis pas très fan des émissions du type Di Stasio ou Christian Bégin (le seul que j'aime vraiment est Pinard !) mais je suis tombée sur cette recette de[...]

IMPRIMER "Un vieux livre de recettes de Soeur Berthe est à l'origine de cette recette modifiée et adaptée pour la mijoteuse. Une belle réussite et quelle[...]

Simple comme bonjour mais excellent comme tout ce que nous préparait ma mère. J'aime toujours autant ce plat comme si quelque part en moi la petite fille[...]

Tout le monde a sa recette personnelle de pain de viande, quelques blogueuses québécoises ont publié sur ce thème. Je ne sais trop pourquoi mais il s'agit d'un[...]

Très goûteux et très bon. 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d’ail pelées, dégermées, pressées ou hachées[...]